https://tcatmon.com/w/index.php?action=history&feed=atom&title=%EA%B3%A1%EB%AC%BC 2026-07-04T13:19:07Z 이 문서의 편집 역사 MediaWiki 1.28.0 https://tcatmon.com/w/index.php?title=%EA%B3%A1%EB%AC%BC&diff=39105&oldid=prev 2017-01-23T01:32:39Z

<p></p> <p><b>새 문서</b></p><div> * [[식품 관련 정보]], [[식물]]<br /> <br /> grain/corn[* 옥수수를 뜻하는 corn과 같은 단어이다. corn이 옥수수란 뜻을 가지게 된 것도, 본래는 옥수수를 '아메리카 인디언의 곡식'이란 뜻의 'Indian corn'으로 부르다가 줄임말인 corn으로 부르게 된 것. 이 때문에 학계에서는 혼동을 피하기 위해 옥수수를 표기할 때는 '곡물'과의 혼동을 피하기 위해 옥수수를 뜻하는 다른 단어인 'maize'로 통일해서 표기한다.], 穀物 <br /> <br /> [목차]<br /> <br /> == 소개 ==<br /> 먹기 위해 존재하는 [[농작물]]의 입상(粒狀) 열매를 말한다. [[밥]], [[국수]], [[빵]] 등을 해 먹는다.<br /> <br /> 주로 [[녹말]]로 구성되어 있다. 그리고 대체로 맛이 담백하여 늘상 먹기에 알맞다. 재배시기가 한정되어 있으나 널리 재배될 수 있고 장기저장이 가능하다.<br /> <br /> 동부, 남부 [[아시아]] 지역에서는 [[쌀]]이 주로 재배된다. [[유럽]], [[오세아니아]], [[중동]], [[북아메리카]], [[중앙아시아]] 등지에서는 [[밀(식물)|밀]]이 주로 재배된다. [[남아메리카]]에서는 [[옥수수]]가 주로 재배된다. 이렇게 묶어서 주로 세계 3대 곡물이라고 칭하며, 각 문화권의 주식으로 활용된다. 이 밖에도 아프리카에서 주로 재배되는 [[수수]]를 4대 곡물로 포함하기도 하는데, 생산 규모 면에서는 언급된 3대 곡물보다는 현저히 떨어지며 수출입도 그렇게까지 활발한 것은 아니다. 참고로 밀을 순전히 유럽과 유럽인들이 건너간 곳에서만 산다고 아는 사람들이 있는데, '''[[중동]]과 [[중앙아시아]]의 주식도 밀이고 중국 북부의 주식도 밀이다.'''. 당장 터키 음식, 이집트 음식만 가보더라도 빵이 기본인데 당연히 밀빵이며. 중국에서도 면, 만두 등의 밀가루 음식이 발달하였다.<br /> <br /> 도교가 전파된 문화권에는 [[오곡]]이라는 다섯 곡식을 꼽는데, 시대와 지역마다 꼽히는 곡식은 다르다. <br /> <br /> 여담이지만 곡류로 분류된 식물중에 메밀과 콩류만 쌍떡잎식물에 해당한다.<br /> ~~[[저주받은 골짜기#s-3|까마귀 군주가 찾는거라 카더라]]~~<br /> == 나무위키에 개설된 곡물 항목 ==<br /> * [[귀리]]<br /> * [[오트밀]]<br /> * [[기장(식물)]]<br /> * [[메밀]]<br /> * [[밀(식물)]]<br /> * [[보리]]<br /> * [[수수]]<br /> * [[쌀]]<br /> * [[벼]]<br /> * [[옥수수]]<br /> * [[조(식물)]]<br /> * [[콩]]<br /> * [[녹두]]<br /> * [[대두]]<br /> * [[땅콩]]<br /> * [[완두]]<br /> * [[팥]]<br /> * [[렌틸]]<br /> * --[[홍진호]]--<br /> * [[피(식물)]]<br /> * [[호밀]]<br /> * [[사탕수수]]<br /> * --[[이윤열]]--<br /> [[분류:식재료]]</div>

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