https://tcatmon.com/w/index.php?action=history&feed=atom&title=%EA%B9%A8 2026-06-25T08:55:32Z 이 문서의 편집 역사 MediaWiki 1.28.0 https://tcatmon.com/w/index.php?title=%EA%B9%A8&diff=50618&oldid=prev 2017-01-24T04:59:58Z

<p></p> <p><b>새 문서</b></p><div> * 관련 문서 : [[제목이 한글 한 글자인 문서 목록]]<br /> '''{{{+1 sesame}}}'''<br /> [목차]<br /> == 음식 깨 ==<br /> [[참깨]]와 [[들깨]]를 통틀어 이르는 말.<br /> <br /> 정의를 이렇게 내린 까닭은 참깨와 들깨가 식물학적으로 서로 관계 없는 다른 과에 속하기 때문이다. 참깨는 참깨과, 들깨는 꿀풀과에 속하는 일년생 초본식물이다. 즉 참깨와 들깨는 서로 별 관계가 없는 다른 식물.<br /> <br /> 참깨와 들깨 모두 그 씨앗을 수확하며, 수 mm 정도로 매우 작다. 빻지 않은 깨는 통깨라고 하여 음식에 고명으로 넣거나 맛을 내는 데 이용한다. 참깨와 들깨는 짜서 기름으로 만들어 먹기도 하는데 각각 [[참기름]], [[들기름]]이 된다.<br /> <br /> 들깨의 잎은 수확해 먹을 수 있으며 이를 [[깻잎]]이라 한다. 주로 [[대한민국]]에서 먹는다. 참깨의 잎도 먹을 수는 있지만 들깨의 잎과 생김새가 매우 다르며, 맛도 없다고 한다. 참깻잎은 한방에서 강장제로 쓴다.<br /> <br /> [[시금치]] 먹을 때에는 [[필수요소]]. 시금치가 소화되면서 [[요로결석]]의 원인인 [[옥살산]]이 생기는데, 깨가 옥살산 생성을 막아주기 때문.<br /> <br /> 비유적인 의미로는 크기가 매우 작아 점에 가까운 물체 혹은 표시를 깨같다고 하기도 하며, 고소하다는 점에서 파생된 비유로는 알콩달콩한 신혼 살림을 이를 때 &quot;깨가 쏟아진다&quot;라고 한다. 인터넷에서는 잔잔한 재미를 일컬을 때 &quot;깨알같다&quot;라는 표현을 쓰기도 한다.<br /> <br /> 또한 이걸 수확할 때 깨가 사방으로 날아다니기 때문에 밑에 있는 깨가 쏟아진다는 말도 나왔고, 방정맞은게 심한 사람을 깨방정이라 표현하는 것도 여기서 유래했다.<br /> <br /> == 관련 문서 ==<br /> * [[깨알같다]]<br /> * [[깨가 쏟아진다]]<br /> * ~~[[깨꽃]]~~<br /> * ~~[[빈지노]]~~<br /> * ~~[[임태경]]~~<br /> <br /> [[분류:제목이 한글 한 글자인 문서]][[분류:향신료]]</div>

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