https://tcatmon.com/w/index.php?action=history&feed=atom&title=%EB%89%B4%EC%9A%95%28%EC%B9%B5%ED%85%8C%EC%9D%BC%29 2026-06-18T06:50:01Z 이 문서의 편집 역사 MediaWiki 1.28.0 https://tcatmon.com/w/index.php?title=%EB%89%B4%EC%9A%95(%EC%B9%B5%ED%85%8C%EC%9D%BC)&diff=58747&oldid=prev 2017-01-25T06:47:33Z

<p></p> <p><b>새 문서</b></p><div>[include(틀:토막글)]<br /> <br /> * 상위 문서: [[칵테일]]<br /> <br /> [목차]<br /> <br /> {{{+3 'New York'}}}<br /> <br /> [[미국]]의 [[뉴욕]] 주에서 이름을 따온 [[칵테일]]이다. 언뜻 보기엔 [[맨하탄]]이랑 색깔이 똑같아 보이기도 한다.<br /> 글라스는 칵테일 글라스를 사용하며 [[쉐이크]] 기법으로 만든다.<br /> 조주기능사 시험에 출제되는 칵테일이다.<br /> <br /> === 재료 ===<br /> * [[버번 위스키]] 1 1/2 oz<br /> * [[라임 주스]] 1/2 oz<br /> * [[설탕]] 1tsp<br /> * [[그레나딘 시럽]] 1/2 tsp<br /> <br /> === 만드는 방법 ===<br /> 1. 칵테일 글라스에 얼음을 올려 냉각시킨다.<br /> 1. 쉐이커에 얼음을 넣고 버번 위스키를 1 1/2oz 넣는다.<br /> 1. 라임 주스를 1/2oz 넣는다.<br /> 1. 설탕을 1tsp 넣는다.<br /> 1. 그레나딘 시럽을 1/2tsp (지거로 1/8)만큼 넣고 쉐이킹 해준다.<br /> 1. 캡을 열고 쉐이커의 스트레이너를 통해 글라스에 완성된 음료를 넣는다.<br /> 1. 가니쉬 Twist of Lemon peel로 장식해주면 뉴욕 칵테일 완성, 빛깔은 적갈색을 띤다.<br /> <br /> [[분류:칵테일]][[분류:토막글/미분류]]</div>

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