https://tcatmon.com/w/index.php?action=history&feed=atom&title=%EB%8F%84%EB%9D%BC%EC%A7%80 2026-06-11T06:48:29Z 이 문서의 편집 역사 MediaWiki 1.28.0 https://tcatmon.com/w/index.php?title=%EB%8F%84%EB%9D%BC%EC%A7%80&diff=67876&oldid=prev 2017-01-28T07:11:46Z

<p></p> <p><b>새 문서</b></p><div>[목차]<br /> <br /> == [[허브(식물)|약초]] ==<br /> * [[식물/목록]]<br /> <br /> [[파일:attachment/도라지/doraji.jpg]]<br /> <br /> || 영어 || Balloonflower ||<br /> || 일본어 || [[키쿄우|キキョウ]] ||<br /> ||한자 || 桔梗 ||<br /> <br /> &gt;'''도라지 도라지 백도라지.'''<br /> &gt;'''심심 산천에 백도라지.'''<br /> &gt;----<br /> &gt;- 도라지 타령<br /> <br /> === 개요 ===<br /> [[더덕]]과 함께 널리 알려진 초롱꽃과 식물이다. 다년생이며 곧은 줄기를 가지고 있다. 줄기에 톱니 모양을 가진 잎이 3개 마주보며 달려있다. 키는 1~1.5m 까지 자란다.<br /> <br /> [[꽃말]]은 __영원한 사랑__이다.<br /> <br /> === 상세 ===<br /> 일본, 한국, 중국에 분포하며 그 외의 지역은 잡초취급. 자생종은 꽃이 지고 그 아래에 씨방이 생기는데, 현재 재배하고 있는 품종은 모두 이것을 채취하여 기르기 시작한 것이다.<br /> <br /> [[뿌리]] [[식물|약초]]. 길경이라고도 한다. 보통 추운 지방에서 잘 자라는데, [[대한민국|한국]]이나 [[일본]][(단 일본에서는 [[키쿄우]](キキョウ)라고 하면 단순한 '[[꽃]]의 일종'이라는 이미지이고 식용의 이미지는 거의 없다.) 또는 [[중국]]에서 흔히 자란다.(물론 재배하는 게 더 많지만...) 껍질을 벗기고 물에 불려서 쓴 맛을 제거한 뒤 무치거나 삶아먹기도 하고, 약용으로도 쓰인다.<br /> <br /> 자연 상태의 도라지 꽃은 보통 보라색이 많고 흰색은 매우 드물다. 재배 도라지의 경우는 흰색이 대부분이다. 최근에는 원예용으로 개량된 분홍색 도라지도 있다. 언뜻 [[매발톱]]과 유사하게 생겨서 착각하는 사람도 있는 듯.<br /> <br /> === 기타 ===<br /> 보통 [[폐]]나 기관지에 좋다고 한다. 그래서 한약방이나 [[한의사]]들이 말려서 팔기도 하며, 가끔 내과 병원에서 도라지 차를 권하기도 한다.실제로 목의 염증 등을 진정시키는 약인 '''용각산'''도 주 성분이 도라지 가루다. 실제 효능에 대해 이견도 있지만, 최소한 [[불치병]]에 아무개 의사의 어떤 약을 먹고 폐병이 나았다느니 하는 쌩구라(사실은 아무 효능도 없는데, 유명 잡지나 TV에다가 광고를 엄청때려서 만병통치약인양 소문내는 게 많다. 이런 데의 특징은 엄청 비싸고, '파는 사람 고유의 비법'이다. 게다가 재료도 흔하지 않다.)보다는 낫다. 반대로 그에 비해 도라지는 흔한데다가, 싸고 부작용은 없기 때문이다(...). 그러니까 믿고 안심하며 먹자. --단, 표백제 범벅인 중국산 깐 도라지는 주의-- 다만 [[돼지고기]]나 [[굴]]하고는 궁합이 좋지 않다고 한다. 고추장 양념을 해서 먹거나 고기와 같이 구워먹기도 한다. 도라지차를 해먹을 때 깐도라지가 아닌 흙이 묻어 있는 생도라지를 사와서 물에 깨끗히 씻은 다음 껍질을 까지 않고 차로 우려내어 쓴다.(도라지 다듬을 시간이 없다면 시중의 도라지청 혹은 덖은 도라지차를 구해보자. 효과는 생각보다 좋다.)<br /> <br /> 어르신들 사이에서는 10년 넘은 도라지는 어설픈 인삼보다 훨씬 낫다는 말이 있다.(인삼밭을 가보면 다른 이유 때문에 맞는 말인 것을 깨달을 수 있다.)<br /> <br /> 인삼, 더덕, 도라지는 [[두더지]]나 [[쥐]]의 피해가 심하다. 때문에 더덕은 화분 등에 심고, 도라지는 3~4년이나 5년 주기로 옮겨 심게 된다. 시중에 10년근 이상 도라지가 판매되는 이유다. 다만 인삼은...[[더 이상의 자세한 설명은 생략한다]]<br /> <br /> 보라색 꽃을 지닌 도라지는 같은 색을 가진 잔대(혹은 딱주)와 자주 혼동하곤 한다. 사전 지식이 없이 괭이만 들고 산에 갔다가 잔대를 캐오는 경우도 많다. 도라지는 3개의 잎이, 잔대는 4개의 잎이 마주 나 있으므로 쉽게 구분할 수 있다. 또한 도라지의 뿌리는 잔대보다 단단하고 질기다. 같은 초롱꽃과라 약효도 비슷하고 요리법도 같다.<br /> <br /> 시중에서 구입할 수 있거나 먹는 깐 도라지는 대부분 중국산이다. 깨끗이 씻고 다듬어져 압축팩에 담겨 수입된다. 무침으로 먹는 도라지는 이 도라지를 국내에서 찢은 것이다. 마늘까기와 함께 할머니, 아줌마들의 좋은 부업거리가 된다. 흙이 묻어있는 도라지도 운송기술의 발달로 수입이 가능해졌으므로 구입시 주의.<br /> <br /> ||도라지차 제조법<br /> <br /> 준비물: 도라지,대추,감초<br /> 제조법: 내용물과 물을 1:2 비율로 달인다. 따뜻하게 먹으면 좋다.<br /> --[[리빙포인트]]--||<br /> <br /> === 관련항목 ===<br /> * [[도라지시티]] <br /> * [[도라지 연]]<br /> * [[도라지 타령]] <br /> * [[도라지소녀]]<br /> * [[장생 도라지]]<br /> * ~~[[꺾기도|꺾기도라지]]~~<br /> <br /> == 담배 ==<br /> [[파일:attachment/dora1.jpg|width=222]]<br /> 1988년 발매된 담배. 오미자, [[배초향|곽향]] 향기를 첨가하였다. 특유의 향 때문에 호불호가 많이 갈리는 담배로,[* 헥사메딘이나 [[치약]]같은 약 비슷한 냄새가 난다, [[한약재]]로도 쓰이는 곽향이 첨가되었기 때문] 소비량은 낮으나, 고정 수요층이 존재한다.<br /> <br /> [[원빈]]이 갓 상경하였을 때 이 담배를 피웠다는 사실이 밝혀져 관심을 끌기도. <br /> <br /> 2003년에 도라지 연(然) 이라는 이름으로 리뉴얼되었다.<br /> <br /> --흡연은 폐에 대단히 안좋은데 왜 도라지라는 이름이 붙었는지 아이러니--<br /> <br /> == 태풍 ==<br /> [[도라지(태풍)]] 참조.<br /> <br /> [[분류:동음이의어/ㄷ]]<br /> [[분류:꽃]]<br /> [[분류:담배/제품]]</div>

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