https://tcatmon.com/w/index.php?action=history&feed=atom&title=%EB%8F%88%EB%8F%88%EC%95%BC%ED%82%A4 2026-06-10T03:19:36Z 이 문서의 편집 역사 MediaWiki 1.28.0 https://tcatmon.com/w/index.php?title=%EB%8F%88%EB%8F%88%EC%95%BC%ED%82%A4&diff=69358&oldid=prev 2017-01-28T15:07:42Z

<p></p> <p><b>새 문서</b></p><div>http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/90/Dondonyaki.JPG?width=400<br /> <br /> == 개요 ==<br /> どんどん焼き. 일본 요리의 일종.<br /> <br /> 19세기 후반에 등장하였으며, 밀가루 반죽을 동판으로 만든 틀에 부어 팥소를 넣어 구운 과자이다. [[포장마차]]에서 철판에 구워서 판 [[과자]]류의 일종이며, 이름은 포장마차에 달려있는 [[북(악기)|북]]을 치는 [[소리]]에서 유래했다. [[에도 시대]]에는 이마가와 다리 근처 가게에서 팔아서 이마가와야키라고도 불렀다.<br /> <br /> 형태는 현재 [[길거리 음식|길거리]]에서 파는 즉석 [[팬케이크]]류와 유사한 것으로 보이며, 나무[[젓가락]]등에 말아서 주는것이 특징. 주로 [[학생]]들이 간식으로 많이 사먹었다고 한다. <br /> <br /> 이후 재료가 추가되면서, [[어른]]용 [[술안주]]에 가까운 [[오코노미야키]]로 발전했다.<br /> <br /> 형태로 보나 재료로 보나, [[오방떡]]의 일종으로 볼 수 있다.<br /> <br /> [[분류:일본 요리]]</div>

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