https://tcatmon.com/w/index.php?action=history&feed=atom&title=%EB%94%B0%EB%A1%9C%EA%B5%AD%EB%B0%A5 2026-06-28T16:27:27Z 이 문서의 편집 역사 MediaWiki 1.28.0 https://tcatmon.com/w/index.php?title=%EB%94%B0%EB%A1%9C%EA%B5%AD%EB%B0%A5&diff=536905&oldid=prev 2017-02-06T15:47:50Z

<p></p> <p><b>새 문서</b></p><div> * [[대구광역시/문화]]<br /> <br /> [목차]<br /> == 개요 ==<br /> [[국밥]]의 일종. [[대구광역시]] [[지역별 요리|향토음식]]의 하나이다. 소뼈와 소 무릎 뼈를 13∼14시간 동안(보통 12시간 이상) 고아서 국물을 만든 후 쇠고기를 넣고 1∼2시간 동안 더 끓인다. 여기에 소금·후추·파·고춧가루·마늘 등의 양념을 넣고 다시 30분 정도 끓여서 국과 밥을 따로 담아내는 음식이다.<br /> <br /> 보통 [[국밥]]과 다르게 [[국(요리)|국]]과 [[밥]]을 따로 담아내고 약간 비쌀 때가 있다. 집에서 국을 먹으면 보통 이런 방법으로 먹는 경우가 '''매우 많다.'''<br /> <br /> 돼지국밥집에서 따로국밥을 달라고 하면 국물과 밥이 분리되어 나온다.<br /> == 비유적 의미 ==<br /> 다만 이보다는 반어적인 의미로 사용하는 경우가 많다. 원래 함께 존재해야 하는 것들(혹은 함께 있어야 한다고 생각하는 것들)이 별도로 언급될 때 'XX랑 YY가 따로국밥이냐?' 라는 식으로 XX와 YY가 서로 떼어낼 수 없는 요소임을 주장하는 것이다.<br /> [[분류:한국 요리]][[분류:동음이의어/ㄷ]]</div>

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