https://tcatmon.com/w/index.php?action=history&feed=atom&title=%EB%AA%A8%EC%8A%A4%EC%BD%94_%EB%AE%AC 2026-04-06T20:54:47Z 이 문서의 편집 역사 MediaWiki 1.28.0 https://tcatmon.com/w/index.php?title=%EB%AA%A8%EC%8A%A4%EC%BD%94_%EB%AE%AC&diff=95902&oldid=prev 2017-01-30T16:53:22Z

<p></p> <p><b>새 문서</b></p><div>Moscow Mule.<br /> [[분류:칵테일]]<br /> [[칵테일]]의 한 종류. 베이스가 되는 술은 [[보드카]]다. <br /> <br /> 진저 비어가 필요한데, --[[진저에일]]과는 다르다 진저에일과는-- 진저 비어를 구하기 힘들다면, 한국 코카콜라에서 시판하는 캐나다 드라이 [[진저에일]]을 사용하면 된다. 주류샵이나 대형 마트 등에서 [[토닉워터]]처럼 판다. 하지만, 착향탄산음료수에 속하는 진저에일과 달리 진저 비어는 실제로 생강과 설탕을 이스트 발효시켜서 만들기 때문에, 생강의 매운맛까지 그대로 느낄수 있다. 맛의 차이가 꽤 나므로, 진저 비어를 구할 수 있다면 가능한한 진저에일 말고 진저 비어를 사용하는게 좋다.<br /> <br /> 모스코 뮬은 보통 구리로 만든 머그잔으로 마신다. 1941년에 모스크 뮬을 처음 개발한 미국의 Cock N' Bull이라는 술집에서 이 새로운 칵테일을 서빙하기 위해서, 인근 러시아 이민자로부터 구리 머그잔을 대량 구매했는데, 거기에 노새 무늬 로고가 있었다. 그래서, 칵테일에 (러시아의 수도) 모스크바의 노새라는 별명이 붙어서, 모스코 뮬 (Moscow mule) 이라는 이름으로 굳어진 것이다.<br /> <br /> ==== 재료 ====<br /> * 보드카 30~45ml<br /> * 레몬 or 라임 주스 15ml<br /> * 진저 비어 적당~히(보드카와 주스를 섞은 뒤 잔을 넉넉히 채울 정도로)<br /> * 장식용 레몬 or 라임 슬라이스<br /> <br /> ==== 만드는 법 ====<br /> 1. 구리 머그잔에 큼직한 얼음 2~3개를 넣는다.<br /> 2. 보드카를 우선 위에 따르고, 그 뒤 레몬 or 라임주스를 넣는다.<br /> 3. 나머지는 차갑게 만든 진저 비어를 채우고 살짝 저은 뒤 즐긴다.</div>

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