https://tcatmon.com/w/index.php?action=history&feed=atom&title=%EB%B0%95%EB%A6%AC%ED%98%9C%2F%EB%83%89%EC%9E%A5%EA%B3%A0%EB%A5%BC_%EB%B6%80%ED%83%81%ED%95%B4_15%EB%B6%84_%EB%A0%88%EC%8B%9C%ED%94%BC 2026-05-10T11:34:13Z 이 문서의 편집 역사 MediaWiki 1.28.0 https://tcatmon.com/w/index.php?title=%EB%B0%95%EB%A6%AC%ED%98%9C/%EB%83%89%EC%9E%A5%EA%B3%A0%EB%A5%BC_%EB%B6%80%ED%83%81%ED%95%B4_15%EB%B6%84_%EB%A0%88%EC%8B%9C%ED%94%BC&diff=798172&oldid=prev 2017-02-07T08:40:36Z

<p></p> <p><b>새 문서</b></p><div> * 상위 문서 : [[냉장고를 부탁해/셰프 군단]]. [[박리혜/냉장고를 부탁해]], [[박리혜]]<br /> <br /> [Include(틀:냉장고를 부탁해)]<br /> <br /> [목차]<br /> <br /> http://photo.jtbc.joins.com/Prog/enter/janggo/Img/20160912_163057_9041.jpg.tn580.jpg<br /> <br /> &gt; '''박찬호의 아내''' [br] '''냉부의 첫 여성셰프!''' <br /> <br /> == 2016년 레시피 ==<br /> === {{{#BLUE '''두밥두밥 두부두밥'''}}} ===<br /> <br /> http://photo.jtbc.joins.com/Prog/enter/janggo/Img/20160912_163101_1962.jpg.tn580.jpg<br /> <br /> ● 재료<br /> <br /> 두부, 아보카도, 불고기용 소고기, 적양파, 애호박, 표고버섯, 배, 김밥용 우엉, <br /> 매실액, 매운 수제양념장, 마늘, 청주, 맛술, 간장, 전분, 밀가루, 즉석밥, 설탕<br /> <br /> ● 조리방법<br /> <br /> 1. 두부를 적당한 두께로 썰어 키친타올로 감싸 물기를 제거한다.<br /> <br /> 2. 아보카도는 씨를 빼고, 껍질을 벗긴다.<br /> <br /> 3. 불고기용 소고기를 적당한 크기로 썰어 볼에 담아둔다.<br /> <br /> 4. 마늘을 잘게 다진다.<br /> <br /> 5. 손질한 불고기용 소고기에 청주, 맛술, 간장, 다진 마늘, 채 썬 적양파를 넣고 버무린다.<br /> <br /> 6. 비닐팩에 전분, 밀가루를 넣고 섞는다.<br /> <br /> 7. 두부 사이에 밥을 끼워 샌드를 만들고, 섞어둔 밀가루&amp;전분을 묻힌다.<br /> <br /> 8. 튀김옷을 입힌 두부샌드를 기름에 튀긴다.<br /> <br /> 9. 손질한 아보카도를 적당한 두께로 썰어 사이에 밥을 넣어 샌드를 만든 뒤, <br /> 섞어둔 밀가루&amp;전분을 묻혀 기름에 튀긴다.<br /> <br /> 10. 애호박과 표고버섯을 적당한 크기로 썰어 기름을 두른 팬에 볶는다.<br /> <br /> 11. 배의 껍질을 깎고, 적당한 크기로 썰어 믹서기에 담는다.<br /> <br /> 12. 믹서기에 김밥용 우엉을 넣고 배와 함께 갈아 소스를 만든다.<br /> <br /> 13. 볶은 애호박과 표고버섯을 볼에 담아둔다.<br /> <br /> 14. 마른 팬에 양념한 불고기를 볶는다.<br /> <br /> 15. 믹서로 간 소스를 체에 밭쳐 내린다.<br /> <br /> 16. 볶던 불고기에 소스, 전분물, 뜨거운 물, 간장, 설탕, 매실액을 넣는다.<br /> <br /> 17. 불고기를 볶은 팬에 볶아뒀던 채소를 넣고 다시 한 번 볶는다.<br /> <br /> 18. 두부샌드와 아보카도샌드를 적당한 크기로 썰어 접시에 담는다.<br /> <br /> 19. 18 위에 불고기를 얹는다.<br /> <br /> 20. 매운 수제양념장을 곁들여 낸다.</div>

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