https://tcatmon.com/w/index.php?action=history&feed=atom&title=%EC%95%99%ED%86%A0%EB%84%B9_%EC%B9%B4%EB%A0%98 2026-06-24T15:50:35Z 이 문서의 편집 역사 MediaWiki 1.28.0 https://tcatmon.com/w/index.php?title=%EC%95%99%ED%86%A0%EB%84%B9_%EC%B9%B4%EB%A0%98&diff=558241&oldid=prev 2017-02-06T18:49:39Z

<p></p> <p><b>새 문서</b></p><div>1783년 ~ 1833년 1월 12일<br /> '''프랑스 요리의 창시자'''<br /> <br /> 지금 우리가 알고 있는 프랑스 고전 요리의 형식은, 앙토넹 카렘이 완성하였다. 또한, 영국, 프랑스, 러시아 등등 각국 최고 권력자들의 요리를 담당하면서 유럽 음식 문화 전파의 선구자이기도 했다. <br /> <br /> <br /> 내용 추가 바람.<br /> <br /> == 같이 보기 ==<br /> [[샤를 모리스 드 탈레랑 페리고]] <br /> [[오귀스트 에스코피에]] - 사실상 카렘이 완성한 화려하면서도 복잡한, 기름지면서 고기 위주의 음식과, 무거운 디저트 위주의 프랑스 고전 요리 시대를 끝내고, 단순하면서 재료의 원형을 살리는 요리와 상큼하면서 가벼운 디저트의 시대를 열었다.</div>

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