https://tcatmon.com/w/index.php?action=history&feed=atom&title=%ED%8E%A9%EC%8B%A0 2026-07-26T08:33:31Z 이 문서의 편집 역사 MediaWiki 1.28.0 https://tcatmon.com/w/index.php?title=%ED%8E%A9%EC%8B%A0&diff=420380&oldid=prev 2017-02-04T17:11:47Z

<p></p> <p><b>새 문서</b></p><div> * 상위 문서 : [[효소]]<br /> [include(틀:토막글)][[분류:토막글/생물학]]<br /> https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e8/1PSO.png<br /> 사람을 비롯한 [[동물]]의 [[위장]]에서 주로 발견되는 소화효소로써 [[단백질]]을 [[분해]]한다. ~~[[펩시]]와는 상관없다~~<br /> <br /> [[트립신]]과 더불어 인간이 섭취하는 [[단백질]]을 [[분해]]하는 가장 중요한 [[효소]]로, 최적 pH는 2-3, 최적온도는 30~40도로 [[위산]]이 많아 [[pH]]가 낮은 위에서 최적의 활성을 보인다.<br /> <br /> 초기에 위 점막에서 펩시노젠으로 분비되며 [[염산]](수소 이온)과 반응해 펩신으로 변한다. 펩신을 바로 분비하지 않는 이유는 당연히 '''[[모순#s-1.1|효소를 내보내는 쪽도 단백질 덩어리이기 때문]].'''<br /> <br /> [[분류:효소]]</div>

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