문서 편집 권한이 없습니다. 다음 이유를 확인해주세요: 요청한 명령은 다음 권한을 가진 사용자에게 제한됩니다: 사용자. 문서의 원본을 보거나 복사할 수 있습니다. * [[식품 관련 정보]], [[식물]] grain/corn[* 옥수수를 뜻하는 corn과 같은 단어이다. corn이 옥수수란 뜻을 가지게 된 것도, 본래는 옥수수를 '아메리카 인디언의 곡식'이란 뜻의 'Indian corn'으로 부르다가 줄임말인 corn으로 부르게 된 것. 이 때문에 학계에서는 혼동을 피하기 위해 옥수수를 표기할 때는 '곡물'과의 혼동을 피하기 위해 옥수수를 뜻하는 다른 단어인 'maize'로 통일해서 표기한다.], 穀物 [목차] == 소개 == 먹기 위해 존재하는 [[농작물]]의 입상(粒狀) 열매를 말한다. [[밥]], [[국수]], [[빵]] 등을 해 먹는다. 주로 [[녹말]]로 구성되어 있다. 그리고 대체로 맛이 담백하여 늘상 먹기에 알맞다. 재배시기가 한정되어 있으나 널리 재배될 수 있고 장기저장이 가능하다. 동부, 남부 [[아시아]] 지역에서는 [[쌀]]이 주로 재배된다. [[유럽]], [[오세아니아]], [[중동]], [[북아메리카]], [[중앙아시아]] 등지에서는 [[밀(식물)|밀]]이 주로 재배된다. [[남아메리카]]에서는 [[옥수수]]가 주로 재배된다. 이렇게 묶어서 주로 세계 3대 곡물이라고 칭하며, 각 문화권의 주식으로 활용된다. 이 밖에도 아프리카에서 주로 재배되는 [[수수]]를 4대 곡물로 포함하기도 하는데, 생산 규모 면에서는 언급된 3대 곡물보다는 현저히 떨어지며 수출입도 그렇게까지 활발한 것은 아니다. 참고로 밀을 순전히 유럽과 유럽인들이 건너간 곳에서만 산다고 아는 사람들이 있는데, '''[[중동]]과 [[중앙아시아]]의 주식도 밀이고 중국 북부의 주식도 밀이다.'''. 당장 터키 음식, 이집트 음식만 가보더라도 빵이 기본인데 당연히 밀빵이며. 중국에서도 면, 만두 등의 밀가루 음식이 발달하였다. 도교가 전파된 문화권에는 [[오곡]]이라는 다섯 곡식을 꼽는데, 시대와 지역마다 꼽히는 곡식은 다르다. 여담이지만 곡류로 분류된 식물중에 메밀과 콩류만 쌍떡잎식물에 해당한다. ~~[[저주받은 골짜기#s-3|까마귀 군주가 찾는거라 카더라]]~~ == 나무위키에 개설된 곡물 항목 == * [[귀리]] * [[오트밀]] * [[기장(식물)]] * [[메밀]] * [[밀(식물)]] * [[보리]] * [[수수]] * [[쌀]] * [[벼]] * [[옥수수]] * [[조(식물)]] * [[콩]] * [[녹두]] * [[대두]] * [[땅콩]] * [[완두]] * [[팥]] * [[렌틸]] * --[[홍진호]]-- * [[피(식물)]] * [[호밀]] * [[사탕수수]] * --[[이윤열]]-- [[분류:식재료]] 곡물 문서로 돌아갑니다.