몰트 위스키 문서 원본 보기

[include(틀:프로젝트 문서, 프로젝트=나무위키 주류 프로젝트)]

[목차]

== 소개 ==

몰트 위스키는 맥아 곡물에서 주로 생산되는 발효 매쉬로 만든 위스키이다.

== 내용 ==

몰트 위스키는 호밀이나 다른 곡물을 몰팅해서 만들 수 있는 일반적인 위스키와는 달리 따로 명시하지 않으면 보리를 사용해 만든 것으로 본다. 그러나 물론 호밀로도 만들 수 있다.[*  다만 이때는 몰트 위스키 대신 호밀 몰트 위스키라고 불러야 한다. 몰트 위스키는 보통 보리 이외의 다른 재료로는 만들지 않아 다른 재료를 넣었다면 이름 앞에 붙여 불러야 하기 때문이다.]
한 양조기에서 한 재료만 가지고 만들면 이 위스키는 싱글 몰트 위스키라고 부른다.]
앞에서도 서술했듯이 보통 몰트 위스키는 보리를 가지고 만들지만, 당연히 호밀로 만든 싱글 몰트 위스키를 파는 회사가 하나는 있다.

=== 종류 ===
 * [[몰트 위스키|일반 몰트 위스키]]
 * [[블렌디드 몰트 위스키]]
 * [[싱글 몰트 위스키|싱글 몰트 위스키]]