문서 편집 권한이 없습니다. 다음 이유를 확인해주세요: 요청한 명령은 다음 권한을 가진 사용자에게 제한됩니다: 사용자. 문서의 원본을 보거나 복사할 수 있습니다. http://ncc.phinf.naver.net/ncc01/2012/2/8/107/18.jpg [[http://navercast.naver.com/contents.nhn?contents_id=7455|#]] micelle --michelle-- [[비누]] 등 [[계면활성제]]가 [[물]] 속에서 [[기름]]을 품고 있는 상태. 위 그림을 설명해 보면, 계면활성제는 물에 녹기 쉬운 [[이온]] 결합 부위[* 이온 결합한 물질은 대표적인 [[극성]] 물질이다.]와 물에 잘 녹지 않으나 기름에 잘 녹는 [[탄화수소]] 사슬 부위로 구성되어 있다. 계면활성제가 어느 정도 농도 이상 물에 녹아 기름과 결합하면 이온 결합 부위는 바깥으로 향하며, 물에 잘 녹지 않는 탄화수소 사슬 부위는 안쪽을 향하게 되어 기름을 품게 된다. 이럼으로써 극성과 무극성의 경계를 뚫고 물과 기름이 서로 녹으며, 물빨래를 할 때 기름때를 비누로 녹여 제거할 수 있게 되는 것이다. 그림과 반대로 기름 속에서 물 등 극성 물질을 품으면 역미셀이 된다. [[드라이클리닝]]은 역미셀을 이용한 세탁법이다. 이 구조(친수성머리와 소수성꼬리가 이어진 구조)는 나중에 변형을 거쳐 생물체의 구조적, 기능적 기본 단위인 세포의 막 구조가 된다.(인지질 이중층) [[분류:화학]] 미셀 문서로 돌아갑니다.