흑삼

수삼을 9증9포(9번찌고-가마솥을 주로 이용-9번말리는)로 만드는 홍삼의 업그래이드 버전

홍삼이 글자대로 붉은빛을 내고있다면
흑삼은 꼭 탄것같은 검은색을 낸다.

9번이나 삶고 밀리고 하기 때문에 전문가가 제조하지않는이상 오히려 기본수삼보디 못한 상태기 돼기고 한다.