문서 편집 권한이 없습니다. 다음 이유를 확인해주세요: 요청한 명령은 다음 권한을 가진 사용자에게 제한됩니다: 사용자. 문서의 원본을 보거나 복사할 수 있습니다. [include(틀:프로젝트 문서, 프로젝트=나무위키 주류 프로젝트)] Kahlúa. https://segredosdobalcao.files.wordpress.com/2011/07/kahlua.jpg [[리큐르]]의 일종. [목차] == 개요 == [[커피]]를 주 재료로 한 [[리큐르]]. 커피향과 달콤한 맛이 특징이며 [[칵테일]]의 재료로도 사용되며 제빵, 제과용으로도 사용하는 술로 [[커피]], [[모카]]계통 [[레시피]]에 풍미를 맞추기 위해 첨가되기도 한다. 많은 리큐르들이 그렇듯이 주정에 [[설탕]]과 향료인 커피콩을 넣어 우려낸 후 [[캐러멜 색소]]로 착색하여 만든다. 깔루아를 만드는 [[다큐멘터리]]에서는 최상급의 원두만 선별해서 만든다고한다. [[한국]]에서는 [[칵테일]]의 인기에 영입해 제법 인기가 있는 [[술]] 중 하나. [[대형마트]]의 주류 코너에 가면 500ml 용량의 깔루아 병을 발견할 수 있을 것이다. == 사용법 == 깔루아를 사용한 대표적인 [[칵테일]]로는 [[블랙 러시안]]과 [[깔루아 밀크]] 등이 있다. 그 중 [[깔루아 밀크]]는 [[칵테일]] 바의 수입을 책임지고 있는 술이기도 하다(...) 주말에 칵테일 바에 가보면 깔루아 병이 막 쌓여있는 것을 목격할 수 있을지도... 깔루아 샷을 [[맥주]]에 넣어 [[커피]][[맥주]]로 마시는 경우도 있다. [[알코올]] [[도수]]는 [[소주(술)|소주]]와 비슷한 20도 정도. == 트리비아 == [[하하몽쇼]] [[카라(아이돌)|카라]]편에서는 [[한승연]]의 방에서 이게 나왔다. --술마시는 [[초딩]]-- [[SNS]]에서 아기들이 우유를 안마시면 깔루아 소량을 데워 먹이라는 말이 돌고있으나 '''절대로 하면 안된다!''' 민감한 아기는 '''알콜쇼크로 사망까지 이를 수 있다'''고 한다. 의외로 이걸로 [[응급실]]에 실려가는 아기들이 많다고. 비슷한 것으로 [[크렘 드 카카오]]라는 것이 있다. 깔루아는 커피리큐르라면 크렘 드 카카오는 초콜릿 리큐르다. [[분류:술]] [[분류:혼성주]] [[분류:리큐르]] 이 문서에서 사용한 틀: 틀:프로젝트 문서 (원본 보기) 깔루아 문서로 돌아갑니다.