문서 편집 권한이 없습니다. 다음 이유를 확인해주세요: 요청한 명령은 다음 권한을 가진 사용자에게 제한됩니다: 사용자. 문서의 원본을 보거나 복사할 수 있습니다. [include(틀:프로젝트 문서, 프로젝트=나무위키 주류 프로젝트)] * [[맥주/목록]] [[파일:/20160630_74/1467247961964Jo8kA_JPEG/%C6%E4%C0%CC%C1%F61.jpg]] [[http://post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=4563206&memberNo=8684531&vType=VERTICAL|대동강 페일에일 시음기]] [목차] == 개요 == 덴마크의 브루어리인 [[미켈러]]와 한국의 [[더부스]][* 더부스는 경리단점, 이태원역점, 강남1호점, 강남2호점, 삼성점, 건대커머그라운드점 그리고 미켈러바를 운영중이다] 가 콜라보해서 만든 맥주로 [[맥주/종류#s-2.2|에일]]의 한 종류인 페일에일[* Pale Ale. 일반적인 에일 맥주. 함유된 붉은색과 같이 진한 색과 꽃향기와 같은 풍부한 향을 자랑한다. 일반적인 맥주에 비해 좀 더 높은 온도에서 마시는 것이 특징이며 홉의 풍미와 발효 시 생기는 향에 의해 아메리칸 페일 에일, 잉글리시 에일(비터 포함), 벨지안 페일 에일 등 각 국가별로 뚜렷한 특징이 나타난다]이다. 꽤나 특이한 이름의 유래는 [[이코노미스트]]의 기자였던 [[다니엘튜더]]의 발언에서 기인한다. 한국 맥주가 북한의 [[대동강맥주]]보다 맛이 없다 --정확하게는 맛이 없다기 보다는 '한국 맥주는 밍밍하고 다양성이 부족하다, 시골에 가면 각 지역마다 고유의 막걸리를 생산하듯 맥주가 보다 다양화 되길 원한다'는 의미--는 발언을 시발점으로 하여 한의사, 투자자문가 세 명이 의기투합하여 만든 맥주이다. == 맛 == 오렌지, 감귤, 청포도의 상큼한 향기가 강하게 난다. 4.6%의 높지 않은 도수지만 알콜의 쓴 맛에는 익숙해도 맥주 재료인 홉의 쓴 맛에는 익숙하지 않은 한국인에게는 꽤나 쌉싸름하게 느껴질수도 [[페일에일]]의 특성상 아주 묵직한 바디감보다는 적당한 청량함과 홉의 씁쓸한 피니쉬의 밸런스가 좋은 맥주 == 특징 == 덴마크의 [[미켈러]]와 한국의 [[더부스]]가 함께 만들어 [[벨기에]]에서 제조되어 수입되는 --넘나 복잡한 것...-- 대동강 페일에일의 병을 잘 보면 대동강의 동에 censored가 붙어있다. 그 이유는 이 맥주가 [[대동강]] 물을 사용했다는 착각을 유발할 수 있기 때문이라고... [[분류:맥주]] 이 문서에서 사용한 틀: 틀:프로젝트 문서 (원본 보기) 대동강 페일에일 문서로 돌아갑니다.