문서 편집 권한이 없습니다. 다음 이유를 확인해주세요: 요청한 명령은 다음 권한을 가진 사용자에게 제한됩니다: 사용자. 문서의 원본을 보거나 복사할 수 있습니다. http://www.stepbystep.com/wp-content/uploads/2012/07/Mickey-Slim-Cocktail-400x362.jpg [[분류:칵테일]] [목차] Mickey Slim [[진(술)|진]]과 [[압생트]]를 섞어서 만든 [[칵테일]]의 한 종류. ~~초창기나 지금이나 [[무슨 마약하시길래 이런생각을 했어요|진짜 약하고 만든 건]] 덤 + [[이건 미친 짓이야]]!~~ 1950년대 미국에서는 그당시 기적의 살충제였던 [[DDT]](!)를 섞어 만드는 칵테일이 붐이 생겼으며, 사람들은 그 칵테일을 미키 슬림이라고 불렀다. 미키 슬림을 마신 사람들은 이 칵테일이 취기를 돋아줬다고 말했다. 그러나 이 칵테일의 영광도 곧 저물었는데, [[레이철 카슨]]의 [[침묵의 봄]]이 DDT의 위험성을 세상에 알리면서 DDT의 사용이 대대적으로 금지되었기 때문이다. 이로서 미키 슬림도 사라지는 듯했지만, 이 술을 마시던 사람들이 생각하기로 DDT 약간이 취기를 돋아주는 것이랑, 압생트 많이 넣은것이랑 같다는 걸 깨닫고(...) 개량을 해 DDT가 없는 현재의 미키 슬림을 만들었다. 지금 볼 수 있는 미키 슬림은 이 압생트를 이용한 것. 다만 진이나 압생트나 도수가 살인적으로 높기로 유명하기 때문에 어느 의미에서는 녹색 [[폭탄주]](…). 한국에서는 압생트의 재료인 쓴쑥이 식용불가첨가물로 지정되어 있어서 한동안 압생트를 보지도 못했지만, 정식으로 수입되는 압생트도 생겨남으로서 한국에서도 제조가 가능해졌다. 압생트를 쓸 수 없다면 [[미도리]]를 사용해도 좋다. ~~이러면 맛있다.~~ === 현재의 안전한 제조법 === ==== 재료 ==== * 진 1 파트 * 압생트 1/2 파트 * 얼음물 * 각설탕 ==== 만드는 법 ==== * 압생트를 따른 잔에 진을 넣는다. * 각설탕을 구멍뚫린 스푼에 올린후 매우 천천히 각설탕이 잔에서 녹지 않을만큼 얼음물을 부어준다. === 예전의 사람잡을 제조법 === ==== 재료 ==== * 진 * DDT ==== 만드는 법 ==== * 약간의 DDT를 진에다 넣고, [[스터]]해서 손님께 준다. [[참 쉽죠]]? 미키 슬림 문서로 돌아갑니다.