베일리스 문서 원본 보기

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'''Baileys'''

http://www.travelnewsnotes.com/wp-content/uploads/2010/11/Baileys.jpg?width=250

[[리큐르]]의 일종이다.

[[아이리쉬 위스키]]와 아이리쉬 [[크림]], 벨기에 [[초콜렛]]으로 만든 세계 최초의 [[크림]] [[리큐르]]이다. 아이리쉬 크림의 향과 벨기에 [[초콜렛]]의 달콤한 맛으로 특히 [[여자]]들이 많이 좋아하는 편이나 [[남자]]들은 느끼하다고 싫어하는 경우도 존재한다. 하지만 [[아이리쉬 위스키]]의 쓴 맛으로 느끼함은 [[깔루아]]에 비해 덜한 편.

맛의 종류론 오리지널, [[크림]] [[카라멜]], [[민트]] [[초콜렛]][* 민트 초콜렛은 원래 [[호불호]]가 심히 갈리는 맛이다. --[[치약]] 맛-- [[면세점]]에서만 판다고 하는데 자세한 것은 [[추가바람]]][* 2015년 8월 기준 [[인천공항]] [[롯데면세점]]에선 [[오리지널]], [[카라멜]], [[비스코티]]가 있었다], [[커피]], [[헤이즐넛]]이 있다.

미국에서는 공식 홈페이지에 [[바닐라]][[시나몬]], 오리지널, [[에스프레소]], [[초콜릿]][[체리]] 맛이 있다

지금은 세계적으로 상당히 잘나가는 [[리큐르]]이지만 [[스카치 위스키]]에게 판매량이 확 밀려 남아돌던 [[아이리쉬 위스키]]에 당시 같이 넘치던 [[아일랜드]]의 [[우유]]를 처리하기 위해 만들어진 것이라는 [[안습]]한 역사도 있다. 뭐 일단 대박이 터져서 잘 팔리는 중. 참고로 [[아일랜드]]의 [[우유]] 중 50%는 베일리스에 들어간다고 한다(...)

[[B-52]], [[베일리스 커피]]나 [[베일리스 밀크]] 등 다양한 [[칵테일]] 바리에이션이 존재하며 특히 [[베일리스 밀크]]는 [[깔루아 밀크]]와 [[라이벌]] 관계.

세계 [[리큐르]] 소비량 조사에서 항상 1위를 놓치지 않는다고 한다(...) [[칵테일]] 등으로 사용되는 것 외에도 제과에도 사용된다고 한다.

[[분류:술]] [[분류:혼성주]] [[분류:리큐르]]