문서 편집 권한이 없습니다. 다음 이유를 확인해주세요: 요청한 명령은 다음 권한을 가진 사용자에게 제한됩니다: 사용자. 문서의 원본을 보거나 복사할 수 있습니다. [include(틀:토막글)] == 개요 == β-카로틴, 리코핀 등 카로틴과 유사한 색소군으로, 동식물에 많이 들어있다. 동물에 들어있다고 하면 의아해 할 수도 있는데 비타민 A가 이쪽 계열이다. 비타민 A의 효력을 보이는 색소가 보통 β-카로틴이다. 공기 속에서는 산화되기 쉬운 불안정한 물질이며 물에는 용해되지 않는다. 카로티노이드는 분자 내에 산소를 함유하지 않는 카로틴류와 산소를 함유하는 크산토필류로 대별된다. 카로틴류는 위에서 언급한 색소들이고, 크산토필류에는 루테인, 제아잔틴, 비올라잔틴 등이 있다. 이 녀석이 식물에서 정확히 하는 일이 뭔지 아무도 모른다(...) 과학자들은 이 색소가 [[광합성]]을 하는 [[엽록소]]를 돕는 역할이라고 추측하고 있다. == 카로티노이드 종류 == * [[루테인]] * [[아스타잔틴]] [[분류:토막글/생물학]][[분류:식물학]] 이 문서에서 사용한 틀: 틀:토막글 (원본 보기) 카로티노이드 문서로 돌아갑니다.