문서 편집 권한이 없습니다. 다음 이유를 확인해주세요: 요청한 명령은 다음 권한을 가진 사용자에게 제한됩니다: 사용자. 문서의 원본을 보거나 복사할 수 있습니다. [[파일:creamcheese.jpg]] 사진은 유명한 크림치즈 중 하나인 [[필라델피아]] 크림치즈. [목차] == 개요 == 수분의 양이 50% 이상인 신선한 [[치즈]] 중 하나로,[* 다른 예로는 [[리코타 치즈]], [[마스카르포네 치즈]], [[모차렐라 치즈]], [[코티지 치즈]]가 있다.] 흔히 빵에 발라서 먹는 치즈로 알려져 있다. 절대 소프트 치즈가 아니다. == 특징 == 이름 그대로 [[크림]]으로 만들어지며, 때에 따라 가끔씩 [[우유]]를 조금 섞기도 한다. 다른 신선한 치즈들이 그렇듯이 부드러운 느낌이 있다. 또한, 위에서 설명하였듯이 잘 발라진다. 그래서 [[토스트]], [[샌드위치]]에 바르거나 그 밖의 요리에 알맞게 넣기도 한다. 특히 [[베이글]]과의 궁합이 잘맞다. == 역사 == 크림치즈는 잉글랜드에서 최초로 발명되었다. 그 후 프랑스 요리에서도 이 크림 치즈가 쓰이게 되며 점점 지금처럼의 크림치즈처럼 변한다. [[추가바람]] == 크림 치즈가 쓰이는 요리 == * [[치즈케이크]] * [[토스트]], [[샌드위치]] * [[티라미수]] * 그 밖의 여러 디저트들 == 관련 항목 == * [[치즈]] * [[리코타 치즈]] * [[마스카르포네 치즈]] * [[모차렐라 치즈]] * [[가공치즈]] * [[요리]] * [[프랑스 요리]] * [[영국 요리]] --[[영국 요리/밈|어?]]-- [[분류:치즈]] 크림 치즈 문서로 돌아갑니다.