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1. 복분자를 가열하다가 우유와 레몬즙을 넣고 졸인다.
2. 바케트는 썰어서 팬에 굽는다.
3. 소금 후추로 간을 한 닭가슴살을 마늘과 함께 굽는다.
4. 구운 닭가슴살에 복분자 소스와 바게트를 함께 곁들인다.