森原さとみ（もりはら さとみ）(1)/木ノ下さとみ （きのした さとみ） (3)[1]
피아캐롯에 어서오세요! 1의 진메인 히로인. 성우는 美都いずみ(1)/長谷川舞(TOYBOX)/井上ゆうか(3 PC판)/토모나가 아카네(3 가정용).
키노시타 유스케 남매와 이나바 쇼코의 소꿉친구로, 미인에 스포츠소녀에 누구에게나 친절하고 공부도 잘하는 팔방미인. 유스케하고는 소꿉친구지만 가끔씩 말싸움이 일어난다.
과거 유스케가 사토미에게 고백한적 있지만, "우리 친구로 지내자."란 말과 함께 단번에 거절당하며 차였다.
공략을 위해서는 초반에는 쇼코와 동시공략을 해서 사토미가 공원에 자주 온다는 점과, 사토미가 요리가 취미라는 점을 알아내면 이후 공략이 수월해진다.
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어느날밤 우연히 사토미를 목격하여 뒤쫒아가는데 그곳에서 자신의 악우인 다이스케와 함께 있는 것을 목격하게 된다. 이로 인해 사토미가 자기보다 다이스케를 더 좋아한다는 것으로 오해하지만, 연수여행날 서로 말싸움하다가 결국 서로 좋아하면서 그것을 부정했다는 것을 알아챈다. 이후 유스케의 바이트 마지막날 밤에 고백을 하러 오는 것으로 엔딩.
피아캐롯의 메인히로인들은 H씬을 보면 배드 엔딩으로 빠진다는 공식이 세워져있으나 사토미만큼은 갈 때까지 간다해도 굿엔딩으로 향한다.
2에서는 2호점 점장이 된 유스케와 결혼하게 될 예정이라 언급되며 공식적으로 1의 사토미 엔딩으로 이어진다는 것을 간접적으로 언급시킨다. 그러나 2 TOYBOX에서 유스케가 몰래 온천을 엿본 일로 인해 사이가 틀어지는 바람에 결혼도 깨지게 될 위기에 처한다. 다행히 유스케가 우여곡절 끝에 이 일에 대한 사과를 하면서 겨우 결혼.
3에서도 출현. 2에서 결혼했기에 남편의 성을 따라 키노시타 사토미로 나온다. 또한 사야카루트에서도 출현해서 사야카에게 이런 저런 조언을 해주면서 임신 사실을 밝혔으며, 3.3시점에서는 남녀의 쌍둥이를 출산했다고 언급된다.