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블린 (русские блины)
러시아의 전통음식이며 마슬레니차 축제 때 먹는 대표적인 음식 중 하나이다. 팬케익으로 번역되는 경우가 많으나 우리나라의 빈대떡 혹은 부침개와 유사하다고 보면 된다. 꿀이나 버터, 캐비어, 연어알 등과 함께 먹는다.