가래나무

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가래나무
sputumManchurian walnut			이명 : -
Juglans mandshurica Maxim.
분류
	계	식물계
	문	속씨식물문(Angiosperms)
	강	쌍떡잎식물강(Magnoliopsida)
	목	참나무목(Fagales)
	과	가래나무과(Juglandaceae)
	속	가래나무속(Juglans)
	종	가래나무

1 개요

가래나무라는 이름을 가졌지만 가래라는 식물은 따로 존재한다. 생강나무와 생강의 관계와 같다. 또한 입에서 뱉는 그 가래와는 관계없다

한반도 중부에서 만주까지 널리 자생하며 산기슭 같은 곳에서 볼 수 있다. 과거에는 흔했으나 예전만큼 흔히 보이지는 않는다.

2 생태

10~30cm정도의 깃꼴겹잎이 7~17개씩 뭉쳐서 나며 암수한그루로 5월쯤에 꽃이 핀다. 곧게 선 암꽃이삭에 붉은색 암꽃이 여러개씩 모여서 개화하고, 바로 밑으로 수꽃이 길게 늘어진다. 호두나무와 비슷한 나무로 가래 열매가 열린다.

가래나무의 열매를 가래라고 할 수도 있으나 동명의 식물이 존재하므로 가래 열매라고 부르는 편이 좋다.
열매는 호두와 비슷한 견과류의 일종...인데 까먹기가 호두보다 훨씬 힘들다. 껍질은 호두보다 족히 2~3배는 두꺼운데 알맹이는 거의 절반도 안 된다. 이쯤 되면 가래를 깨 먹어서 얻는 에너지보다 깬다고 소모하는 에너지가 더 클 지경.

3 쓰임새

그래서 식용으로는 거의 의미가 없으며 대신 손으로 갖고 노는 장난감이나 가구 등에 사용한다.

목재는 단단하고 그에 비해 가벼운 성질 덕에 가구나 조각상에 이용하며 훈제에 써도 좋다.