운향과의 상록 소교목. 높이는 3미터 정도이며, 잎은 어긋나고 달걀 모양인데 끝이 뾰족하다. 5~10월에 향기가 나는 흰 꽃이 피고 열매는 타원형으로 노랗게 익는데 향기가 진하다. 레몬나무는 접붙이기가 필요없으며 건조하고 온난한 기후에서 잘 자란다. 나무 자체가 추위에 약하기 때문에 영하 이하의 기온으로 내려가는 겨울을 버틸 수 없다. 장마가 오래 이어질 경우 발수가 잘 되지 않는 토양에서는 뿌리가 썩는 등 재배에 어려움이 따른다. 한국에서는 한라산 이남이나 온실에서 키우는 것이 좋다.
꽃이다. 꽃말은 '성실한 사랑, 정절'
열매는 여러분이 잘 아는 레몬이다. 열매는 항목 참조