바이올렛 피즈

Maintenance script (토론 | 기여)님의 2017년 1월 31일 (화) 07:13 판
(차이) ← 이전 판 | 최신판 (차이) | 다음 판 → (차이)

Violet fizz칵테일의 한 종류.

기본적인 레시피는 평범한 '진 피즈'와 같지만 크램 드 바이올렛을 사용한다는 것이 다르다. 독특한 보라색과 화려한 꽃향기가 특징인 달콤한 칵테일이다.

1 재료

  • 크램 드 바이올렛 - 1~1.5oz
  • 레몬 주스 - 0.5oz
  • 설탕 - 1~2tsp
  • 탄산수 - 적당량
  • 하이볼 글라스에 얼음을 넣어 둔다.

2 만드는 법

  1. 탄산수를 제외한 재료를 쉐이커에 넣어 잘 섞는다.
2. 섞인 재료를 글라스에 넣은 후 탄산수를 붓고 살짝 저어준다.