레드소다

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RED SODA

1 개요

㈜상일에서 제조하고 ㈜SFC바이오에서 유통하는 탄산음료. 고창 수박을 원료로 한 농축액을 사용하여 저탄산카페인 수박음료를 표방하고 있다. 2014년 6월 26일부터 판매 시작. 캔 겉면에 '천연 레드코펜' 함유라고 쓰여 있지만 레드코펜=수박농축액이다(…)[1]. 마케팅 용어로 생각하도록 하자.

2

수박음료답게 일단 수박맛이 난다. 다만 진짜 수박의 담백한 단맛과는 달리 약간 부담스런 단맛이 난다. 액상과당 탓인 듯.

인터넷 상에서는 사이다 넣고 만든 수박화채를 김빠지게 놔둔 후 과육은 빼고 화채물만 먹는 맛, 혹은 수박맛바를 녹인 물에서 우유성분을 뺀 후 탄산을 살짝 주입한 맛이라는 평을 찾아볼 수 있다.

반응은 엇갈리는 편. 독특한 수박맛이 탄산과 어울려 맛있다고 호평하는 사람들도 많지만 별로라고 혹평하는 사람들도 있다.

자매품으로 베리 소다가 있다.

3 그 외

고창수박향토사업단이라는 곳에서 농축액을 공급하고 있기에 일단 주 원료는 수입이 아닌 것으로 보인다.

보도자료에서는 중국, 일본, 동남아 쪽 업체에서 문의가 쇄도하고 있다고 되어 있지만 과연…….
  1. 실제로, 수박에는 생물질량 대비 리코펜이 토마토보다 많이 함유되어 있다!