키스 오브 파이어

Kiss of Fire

1 재즈의 대부 루이 암스트롱의 곡

특유의 걸진 목소리와 중간중간 들려오는 트럼펫 소리가 일품이며 가사도 일품이다. 특히 악마가 앗아간 내일대신 오늘밤만은 나를 사랑해주오라는 대목은 의외로 여기저기서 많이 쓰였다.

2 보드카를 베이스로 해서 만드는 칵테일의 일종

1955년 제 5회 일본 바텐더 경연대회에서 1위를 차지한 칵테일로 이시오카 켄지가 만든 작품이다.
화려한 붉은색에 스노우 스타일로 연출한 아름다운 칵테일이다.

달콤하지만 슬로 진과 베르무트의 새콤하고 쓴맛이 가미되어 불의 키스라는 이름과 잘 매치되고 있다.

2.1 재료

• 보드카 - 1oz
• 슬로 진 - 1/2oz
• 드라이 베르무트 - 1/2oz
• 레몬 주스 - 1/2oz

• 칵테일 글라스에 슈가 리밍을 한다.

2.2 만드는 법

1. 재료를 셰이커에 넣어 잘 섞는다.

2. 섞인 재료를 칵테일 글라스에 넣는다.