스모어

1 개요

스모어는 비스킷 두 개(정확히는 변종인 '그레이엄 크래커') + 마시멜로 + 초콜릿 하나(또는 누텔라)로 만드는 마약같은 중독성의 음식이다.

캠핑시 간단히 먹을 수 있는 간식으로, 마시멜로의 인기가 좋은 미국과 캐나다에서 유래 되었다. 파티시에인 유민주가 마이 리틀 텔레비전에서 스모어 아이스크림을 만들 때 설명에 따르면 1920년대 걸스카우트 캠핑에서 처음 만들어먹은 것이 시초라고 한다.

스모어라는 이름의 뜻은 이 음식이 워낙 맛있다보니 먹는 사람마다 some more(조금 더) 즉, 스모어를 달라고 하며 스모어를 자꾸 먹게 되어 S'more로 변형된 것.

스모어 만들기 영상 스모어 만들기 세트도 시중에서 판매되고 있다.

1. 비스킷, 마시멜로, 초콜릿 또는 누텔라를 준비한다.

2. 마시멜로를 일단 불에 구워라.

3. 비스킷에 초콜릿이나 누텔라를 얹고, 구운 마시멜로를 놓고 비스킷하나를 더 얹어서 압착시킨다.

4. 완성!

1. 일단 비스킷 위에 초콜릿을 올리고 30초 쯤 전자레인지에 녹인다.

2. 그 다음 비스킷 위에 마시멜로를 놓고 20초 쯤 전자레인지에 1번의 것과 같이 녹인다.

3. 그 다음 1번에 거꾸로 뒤집은 2번을 얹고 누른다.

4. 맛있게 먹는다.