타말레

1 멕시코 요리의 일종

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민스미트, 옥수수, 할라피뇨 등의 고기와 채소를 넣어서 납작한 반죽 또는 옥수수 껍질 같은 것으로 싸서 먹는 일종의 만두. 멕시코 음식 중에서는 주로 전채로 많이 먹는다.

2 가나 북부 주의 주도

Tamale.

가나의 도시이자 북부 주의 주도. 인구는 2010년 기준으로 해서 약 53만명 정도. 북부 지방의 정치적, 산업적 중심지임과 동시에 가나에서 세 번째로 큰 도시이다. 부르키나파소와가두구와 가나의 쿠마시를 잇는 도로 위에 있어 교통편도 발달한 편. 사범대학과 기술학교가 산재하고 있다.공항이 있으며 국제공항으로 바뀔예정이다.