목차 1 개요 2 종류 1 개요 말 그대로 살이 흰색인 생선들이다. 등푸른 생선에 비해비린내가 적고, 부패 속도가 느린 편으로 이유식에도 쓰이며, 아이들도 잘 먹는 편이다. 다만 DHA 등 영양함량은 등푸른 생선에 밀리는 편. 2 종류 갈치대구명태농어민어조기