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1 개요
정사각형의 전형적인 크래커 타입의 과자. 해태제과의 몇 안되는 효자상품[1] 중 하나로 첫 발매연도는 1974년. 국내 최초의 크래커 과자라고 한다. 한마디로 원조.
2 특징
커피와 함께 먹는 과자라는 컨셉으로 만들어졌으며, 맛은 미묘하게 달면서도 고소하다(건빵과 비슷하다). 우유에 찍어먹어도 맛있다. 크래커 치고는 상당히 조직이 부드럽고 수분흡수율이 높기 때문에 파손이 잘 되고 금세 눅눅해진다. 컨셉대로 커피에 곁들이면 궁합이 잘 맞지만, 오래 담그면 순식간에 흡수한 커피 때문에 무게를 못이기고 부서져 퐁당 빠질 수도 있으니 알아서 잘먹자. 그리고 코코아 티에다 찍어 먹어도 맛있다. 좀 엽기적이지만 익은 김치랑 같이 먹어도 맛있으며 나쵸 핫소스나 토마토 케찹을 찍어먹어도 맛있다.. 먹어본 위키러의 실험정신에 박수를
언젠가부터 크래커의 모양이 딱딱한 정사각형에서 꼭지점 부분이 둥근 사각형으로 바뀌었다. 기존엔 과자를 꺼내다가 포장지에 걸려 곧잘 바스러지곤 했는데 이걸 방지하기 위함인듯. 무한한 부스러기를 양산해 냈던 과거와는 달리 이젠 부스러기가 잘 발생하지 않는다.
새우깡처럼 1960~70년대에 탄생한 과자류들이 대부분 그렇듯 전형적인 양으로 승부하는 과자로 인식되고 있으나 발매 초기에는 나름 깡 류와는 다른 고급 과자의 컨셉을 지니고 있었다. 세월이 지나 더 고급형인 과자들이 줄줄이 발매되면서 많이 격하가 되어 양으로 승부하는 입장이 되었지만 그래도 선호하는 사람이 많다.
3 트리비아
도시전설로 해부실습의 시체 냄새와 이 과자 냄새가 비슷하다는 이야기가 떠돈다. 시체향기가 억수로 부드럽네? 개그의 소재로 쓰일 정도로 굉장히 오래전부터 전해진 이야기이긴 하나, 실제 해부실습에선 독한 방부제 냄새 밖에 맡을 수 없으므로 사실과 다르다. 이런 이야기가 생겨난 것은 바로 에이스 특유의 냄새 때문이다. 대부분의 단 맛을 내는 과자류는 달콤한 풍미를 내기 위해 합성착향료로 '바닐라향'이나 '코코넛향' 등을 사용하는 경우가 많은데, 에이스는 단 맛이 아닌 고소한 맛을 강조하기 위해 '밀크향'만을 사용하고 있다. 그런데 이 밀크향이란 것이 일반적인 한국 우유의 냄새라기 보단 치즈 꼬랑내 진하고 고소한 냄새의 유럽 우유 냄새와 비슷하다. 특히 환기가 잘 안되는 장소에서 먹으면 독서실에서 몰래 먹다보면 이 에이스 특유의 냄새를 맡을 수 있다.
바리에이션으로 한쪽에 초콜릿을 입힌 '에이스 초콜라또'도 있다. 맛은 그런대로 먹을만 하다.
파일:Attachment/ace bed.jpg
침대 브랜드 이미지와 겹친 개그도 있다. 에이스에서 주무셨군요?
4 칼로리
박스 포장 된 에이스의 경우 과자업계의 추세에 따라 과다포장이 되고 양도 눈에 띄게 줄어들었다. 하지만 양에 비해 비스킷류인 다이제와 더불어 열량이 매우 높은 과자로 알려져 있다.
- 성분표(1회 제공량 30g당)
- 탄수화물(18g) 단백질(2g)
- 지방(9g) 나트륨(150mg)
- 중량 : 121g (1200원짜리 비스킷형 포장 기준)
- 열량 : 650kcal
칼로리가 무지 높다. 부드럽고 고소한 과자를 만들기 위해 넣은 유지의 양이 엄청나서, 과자 자체도 굉장히 기름진 편이다. g당 칼로리로만 치면 전투식량 급인 다이제보다 25% 높은 수준. 입에 넣고 잘 씹어먹다 보면 기름이 좍 하고 입안에 퍼지는걸 느낄 수 있을 것이다. 실제로 커피에 찍어먹다 보면 도넛 찍은것 마냥 커피 위에 기름기가 동동 떠있는 것을 볼 수 있다. 쇼트닝이라 별로 좋은 기름은 아니겠지만...
그리고 에이스와 익은 김치를 같이 먹으면 삼겹살 맛이 난다고 한다. 이는 2010년 스펀지 맛공식에서 소개되었다.
5 논란
실제로 에이스는 재생산을 하는 과자인데, 다른과자의 경우는 제품생산중에 불량이 나오면 쿨하게 폐기를 하는 반면 에이스의 경우는 다시 녹여서 재생산을 한다. 에이스의 생산단가가 타과자에 비해 높다보니 생기는 일. 그래서 1회 생산품과 재생산품의 구워진 색이 다르다. 크게 신경쓸 것은 없으므로 이런 것이 있다 정도면 알아두면 될 듯. 리퍼??
5.1 가격 인상
2016년 7월 말 1,400원에서 1,500원으로 인상되었다고 카더라.
잔돈이 덜 생기는 건 좋은 일,,,이려면 되러냐(...)
6 여담
6.1 기념일
빼빼로처럼 기념일(에이스 데이)를 가지고 있지만, 듣보잡이다... 한때 커뮤니티에서 에이스의 무리수라는 제목으로 웃음거리가 됐다 과자 포장지에 보면 "90년대 초반부터 부산지역의 중고생들이 10월 마지막날에 에이스를 전해주며 서로 사랑과 우정을 나누었던 것에서 유래했습니다."라고 써져있다. 또 다른 설로는 강원도 태백의 어느 학교에서 한 달의 마지막 날이 토요일과 겹치면 친구에게는 에이스 한개, 선생님에게는 두개, 그리고 사랑하는 사람에게는 세 개를 주었다는 것에서 유래했다고도 한다., 사랑하는 선생님인 친구에겐 몇개를 줘야하는건데 확실한 정보인지는 불명.
6.2 만화 홍보
이걸 가지고 와탕카 작가에게 광고만화까지 그려면서 몇 해째 홍보했지만 묻혔다. 여고에 남교생 선생에게 여학생들이 애있으요~ 라고 말장난하는 것인데 썰렁했다. 아무튼 빼빼로 데이 아성을 깰 날은 불가능해보인다. 아니, 에이스 데이라는 것 자체가 모르는 이들만 수두룩하고 되려 그 날은 할로윈으로 더 알려졌다.
6.3 홈런볼
이름 때문에 야구선수들끼리는 홈런볼과 묶여서 놀림받는 듯하다. KIA 타이거즈의 투수인 고효준 선수는 홈런볼을 싫어하고 에이스를 좋아한다고.