Angel's Kiss칵테일의 한 종류. 엔젤스 키스라고도 한다.
3개의 층을 가지는 아름다운 칵테일로서, 리큐어 글래스 또는 샷잔에 만드는 슈터 계통의 칵테일이다. 보통 엔젤 팁을 엔젤 키스라고 부르는 경우도 있으나, 엔젤 팁과는 다른 칵테일이다. 엔젤 팁처럼 크렘 드 카카오와 크림이 들어가기는 하지만 여기에 슬로 진과 브랜디가 추가로 더 들어간다.
크렘 드 카카오를 애프리콧 브랜디로 바꾸면 엔젤's 드림이라는 칵테일이 된다.
1 재료
- 리큐르 글래스 또는 샷잔을 사용한다.
2 만드는 법
- 크렘 드 카카오를 붓는다.
- 2. 슬로 진을 바스푼을 사용하여 천천히 붓는다.
- 3. 브랜디를 바스푼을 사용하여 천천히 붓는다.
- 4. 생크림을 올려준다.