케일

1 식물

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Kale

십자화과의 2년생 또는 다년생 식물로, 곱슬케일·쌈케일·꽃케일 등의 종류가 있다. 지구상에서 가장 영양소가 밀집한 음식 중 하나라고 한다. 채소로 위장한 비타민과 미네랄 알약이라고 불릴 정도다. 비타민류와 무기염류가 많고 오메가-3 지방산과 오메가 6 등도 풍부하게 들어있다.

같은 식물이긴 하지만 품종개량된건 양배추보다 빨라서 양배추의 선조격이라고 하며 한국, 일본에서는 녹즙으로 많이 먹지만 유럽권에서는 일반적인 양배추처럼 데쳐먹는 채소이다.[1] 참고로 더럽게 쓰다. GTA5에서 아만다가 말하길 "케일은 정말 역겨운 채소야. 그냥 땅에서 썩게 내버려둬야해."(...) 마이클도 케일쥬스를 선택해서 마실수있는데 표정이 압권(...)

위에서도 언급했지만 양배추, 콜리플라워, 브로콜리, 브뤼셀 스프라우트, 콜라비와 품종만 다르고 같은 식물이다. 몇천년에 걸친 품종개량이 이루어낸 기적인 셈. 브로콜리 사면 줄기에 몇장씩 붙어 있는 잎이 거의 같은 맛이 난다. (그건 안 쓰다.)

겨울에 흔히 볼 수 있는 꽃양배추도 사실은 케일을 개량한 것이다.

2 인명

Kale. 서구권의 이름으로 Kayle 이라고 표기하기도 한다. 남성여성 모두에게 사용되는 인명으로 스코틀랜드켈트어에서 유래했다고 추정되며 이밖에 게르만어히브리어의 영향을 받았다고 보는 시각도 있다. 원래 양성적인 이름으로 현대 영미권에서는 남성의 사용빈도가 조금 더 높다. 이름의 의미는 '검소함과 공정함'이며 월계관을 상징하기도 하다.

2.1 케일라 이니시스의 별명

사계의 여왕의 등장인물인 케일라 이니시스를 그의 주변인들이 부르는 호칭

2.2 리그 오브 레전드챔피언 케일

케일 참고.

2.3 팬저 드래군의 주인공

블루 드래곤을 타게 된 작중 주인공.
갈색 터번 모자와 갈색 옷,유목민 복장을 하고 있다.

  1. 특히 독일 북부지방에서 많이 먹는다. 이에 대해서는 니더작센 요리등 독일의 각 지역별 요리 항목을 참고할것.