파리지앵

1 Parisien

프랑스 파리 사람이라는 의미의 프랑스어. 발음은 [paʀizjɛ̃]. 영어로는 Parisian.

이 명칭을 별명으로 쓰는 유명인으로는 뮤지션 정재형이 있다.


2 칵테일의 한 종류

을 베이스로 하고, 여기에 드라이 베르무트와 크렘 드 카시스를 섞는다.
…한 마디로 말하자면 카시스 맛이 나는 마티니.

마티니의 강한 맛이 약간 달콤하게 가라앉기 때문에 여성들에게도 인기가 좋다.

2.1 재료

  • 드라이 진 - 30ml
  • 드라이 베르무트 - 15ml
  • 크렘 드 카시스 - 15ml
  • 일반적인 칵테일 글라스를 사용한다.


2.2 만드는 법

  1. 믹싱 글라스에 재료를 붓고 잘 섞어서 글라스에 따르면 완성.