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KBS 1TV에서 매주 금요일 19시 반마다 방영되었던 음식 다큐멘터리.
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각지의 한식요리들을 취재하고 그것을 세계화 하는 방안을 몰색하는 것이 주제이다.
2010년 1월 7일부터 동년 12월 17일까지 방송을 하였으며, 본래는 2TV에서 방송하였다가 5월 14일부터는 1TV에서 방송을 시작했다.
수도권에서만 방영되고 타 지방엔 그시간에 자체 방송을 하기 때문에, 타 지방 사람들이 보기 위해선 인터넷 다시보기를 이용하거나 재방송을 보는 수밖에 없다.