허니문


신혼 여행에 대해서는 밀월 문서를 참조하십시오.

1 개요

허니문은 애플 브랜디를 베이스로 하는 칵테일이다.

2 재료

3 만드는 법

1. 칵테일 잔을 차게 식힌다.
2. 셰이커에 얼음을 넣고 재료를 차례대로 넣는다.
3. 셰이커를 10~15회 잘 흔든 후 얼음이 나오지 않게 칵테일 잔에 따른다.

4 기타

2014년 개정된 조주기능사 실기 시험 40종 칵테일 중 하나이다. 재료 부분에서 여러 레시피가 혼용되고 있으나 조주기능사 시험용은 위와 같다.

애플 브랜디는 보통 칼바도스를 사용하는 듯.

바텐더 1권에서도 등장. 이 때의 레시피는 칼바도스 1/3, 베네딕틴, 1/3, 레몬주스 1/3, 오렌지 퀴라소 3 dash를 셰이크로 나오며 스토리상 칼바도스를 벌꿀술로 대체했다. 신혼인 등장인물을 위해 강정 작용이 있는 벌꿀주를 사용한 것.

별명이 Farmer's Daughter(농부의 딸) 인데 어째서 인지는 아는 사람이 추가 바람

Farmer's Wife(농부의 부인) 이란 칵테일도 있는데 애플 브랜디 2/3, 드라이 베르무트 1/3, 앙고스트라 비터스 1dash를 잘 저어 레몬 필로 마무리 해주는 레시피이다.