닭튀김

1 개요

닭튀김이라 부를 수 있는 요리는 다음과 같다.

1.1 한국 요리 프라이드 치킨

치킨, 프라이드 치킨, 양념통닭 문서로.

1.2 한국 요리 닭강정

1.3 일본 요리 카라아게, 토리텐

일본 만화에서 나오는 닭튀김은 대부분이 카라아게의 번역이다. 그런데 닭튀김을 의미하는 "토리텐(とり天)"이 오이타 지방의 특산음식으로 존재한다. 벳푸유후인 등을 가면 쉽게 접할 수 있다.

1.4 중국 요리 깐풍기, 라조기, 유린기

깐풍기, 라조기, 유린기 문서로.