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따끈따끈 베이커리의 등장인물이자 작품의 막장화에 의한 최대 피해자 뭬라고?!. 한국명은 지원규. 성우는 일본판은 사카구치 슈헤이/한국판은오동동홍범기.
가난한 집안에서 자랐으며 가족 부양을 위해 빵타지아 본점 입사를 목표로 하는 제빵사. 입사 시험에서 신태양(아즈마 카즈마)이 태양의 손을 가지고 있다는 것을 알자 자신의 입사에 방해물이 될 것이라 여기고 반죽을 망치거나 크로와상 만드는 법을 가르쳐주는 대신 태양의 반죽을 같이 쓰자고 하는 등 치사한 모습을 보인다. 그러나 태양이 자신의 동생들을 위해 입사 시험을 포기했다는 것을 주란에게 듣고는 자기 잘못을 뉘우치고 본인도 본점 입사를 포기, 그러나 이러한 점을 마음에 들어한 성주란(아즈사가와 츠키노)에 의해 4호 지점에 입사한다.
온갖 괴상한 천재들이 다 나오는 이 만화에서 가장 평범한 사람[1]인 대신 가장 노력하는 캐릭터로, 그 노력 끝에 아즈사가와 츠키노의 도움으로 태양의 건틀렛도 얻고 신인왕전에 도전했으나 준결승에서 유키노의 비열한 책략에 걸려 칸무리 시게루에게 패배한다. 이후 절망하지만 마츠시로 켄이 소개해준 그라함 교회로 가서 상식을 버리고 뽀글머리가 되어 3,4위전에서 스와바라 카이와 대결해 무승부라는 좋은 성적을 거두어 희망이던 본점 입사도 하게 된다.
비록 아즈마에 비하면 비하면 별 능력도 없고, 처음에는 치졸한 모습을 보였다가 노력과 근성으로 주인공의 동료까지 됐으나...안타깝게도 여기까지가 이 캐릭터의 전성기였다.
모나코전부터 쓰레기 캐릭터라 불러도 될 정도로 철저하게 망가졌다. 매번 아즈마나 스와바라 카이나 칸무리 시게루, 쿠로야나기에게 무시당하고, 리액션에 늘 휘말리는 희생자가 된다. 본편에서 보여주는 갖가지 해괴한 리액션을 보고 있노라면 눈물이 날 지경. 모나코컵의 연습경기에서는 일본의 배당률을 높여 거기에 칸나기가 돈을 걸어 자본금을 마련한다는 이유로 일부러 경기를 망치기 위해 직접 '생각하는 사람'빵 속에 들어가 관객들 앞에서 추태를 보이거나응가 사나이모나코컵은 태양이와 카이만 있으면 된다는 둥. 뽀글머리를 안하면 아무도 못 알아보는 것도. 심지어는 삐에로에 의해 머리가 밀리면서 대머리가 되었다.
모든 사람이 모나코전 준결승전에서 카레이서를 위해 만든 검정색 빵이 미국의 빵보다 못하다는 것을 알고 태양이가 실망할 거라 생각했다. 태양이에게 어떻게 위로해야 할지 조마조마하고 있는데 카와치가 위로해주겠다고 하자, 쿠로야나기 료는 매일 지던 애가 이제 처음 지는 아이를 이해하고 위로할 수 있을 리가 없다고 폭풍디스를 했으며 듣고 있던 다른 사람들 모두 이 말을 납득했다.
또한 카이가 결승전 상대가 굉장히 엄청난 상대임을 알고 흥분하는 것을 보고 쿠로야나기는 카와치에게 "세상에는 여러 사람이 있다. 꿈을 향해 달려가는 녀석(아즈마를 두고). 오로지 대결에서 이겨 위상을 높이려는 녀석(카이를 두고). 이도저도 아닌 시원치 않은 녀석."라 했다. 따끈따끈 25!라고 상피에르와 빵타지아가 펼치는 대결에서, 항상 재료찾는 것에만 동행하고 정작 시합때는 구경꾼들과 같이 구경한다. 또, 아즈마가 눅눅한 빵을 만들어 달라고 하자, 제대로 된 빵을 만들어 주었다. 이때 아즈마는 진짜 카와치로 돌아오라고 하며 절망했다. 진짜 눅눅한 빵을 만들어 가자 이래야 카와치지! 넌 눅눅한 빵을 만드는 데는 최고야!라 했다. 까도 까도 깔거리가...
그래도 모나코전 결승전에서 서치 호크와의 시합에서 가족들과 아버지를 떠올리면서 심기일전해 승리를 거두어 조금 이전의 노력파 이미지를 되찾지만 따끈따끈 25부터는 답이 없다. 분명 팀원인데 하는 일은 없고 맨날 관중석에서 응원만... 그나마 카츠오와 싸울 때는 메인이 되기도 했고, 빵마왕과 싸우기 위해 큰할아버지와 화해하려던 아즈마를 돕기 위해 마이스터 키리사키의 수련을 받아 일류 제빵사가 되기는 했다.[2]
"뭐라구요?"라는 말을 달고 산다.[3] 그래서 어떤 뽀글이교회에 이 "뭐라구요?"를 고치기 위해 수련에 들어간다. 그러다 여차저차 모나코 컵에서는 피에로의 삭발령으로, 따끈따끈 25!에서는 카츠오와의 싸움에서 리액션으로 사오정이 되어 대머리로 까일 까임권을 얻었다.
병맛만화 甲으로 꼽히는 원작의결말에서는 해일로 인한 피해를 막기 위해 신태양이 만든 빵을 먹고 달심이 되어 대지를 들어올린 후 제빵사는 관두고 계속 지구를 위해 싸워나가게 된다나 뭐래나.가족부양 설정은 잊힌지 오래다
범인+리액션이 강하다는 특성 때문인지 작가가 원치 않는 장기연재에서 가장 많이 망가진 최대 피해자. 애니에서는 그래도 그렇게 안드로메다급의 리액션이 나오지는 않지만, 원작에서는 벼라별 해괴한 형태의 생물로 자유자재로 변화하는 괴악함을 보여주었다. 삐에로, 쿠로야나기와 함께 본편내에서 가장 리액션이 강렬한 캐릭터지만, 마지막권에서는 저 둘조차도 능가해버린다.
평범하지만 노력하는 모습을 보기 좋아한 팬들이 많았는데, 만화가가 아예 대놓고 캐릭 대우를 쓰레기 같이 해버리니까 작품에 실망한 사람들이 많다. '노력하면 된다'를 보여주는 캐릭터였는데 정말 뜬금없이, 아무 이유도 없이 망가진 케이스(...).[4]
참고로 일본판에선 관서 사투리를 쓴다, 하지만 한국판에선 당연히 평범하게 말하는 걸로 바뀌었다.
- ↑ 이는 그의 아버지도 마찬가지였다. 의욕은 있지만 실력이 형편없어서 늘 빵타지아 입사시험에 떨어지기 일쑤. 하지만 그런 상황에서도 끊임없이 목표에 도전했으며 이는 카와치에게 큰 영향을 주었다. 카와치가 재빵사가 된 것도 아버지 때문. 결국 연습중에 화재사고로 죽었지만. 일단 아버지보다는 실력과 센스는 훨씬 좋다.
- ↑ 그러나 빵을 큰할아버지에게 먹이기도 전에 아즈마와 큰할아버지가 화해해버린다.
- ↑ 심지어 원작 마지막화 제목과 마지막 대사조차 "뭬라고?".
- ↑ 이렇게 망가트린 원인을 추측하면 편집부에서 작품을 강제로 연장해서 일부러 작품성을 망치기위해 망가트린 것으로 추측 된다.