Polar short cut.칵테일의 한 종류.
코펜하겐의 볼 드샤르라는 사람이 만든 칵테일.
1957년 스칸디나비아 항공이 세계에서 최초로 코펜하겐-도쿄를 잇는 북극권 코스를 개설, 그것을 기념으로 한 칵테일 콘테스트에서 우승한 한 잔이다.
맛은 제법 달콤하고 깔끔한 풍미가 있다. 여성에게도 추천할 만한 칵테일.
1 재료
다크 럼 - 15ml
화이트 큐라소 - 15ml
드라이 베르무트 - 15ml
체리 브랜디 - 15ml
2oz(60ml) 칵테일, 구프 글라스를 준비한다.
2 만드는 법
재료를 믹싱 글라스에 붓고 적절하게 저어 글라스에 따르면 된다.