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1 개요
Non-alcohol Cocktail
이름 그대로 칵테일이지만 술이 들어가지 않은 칵테일을 총칭한다. 칵테일 이름에 '버진(Virgin)' 등의 수식어가 붙을 경우, 90% 이상 논 알콜 칵테일이라고 보아도 좋다.
흉내내는 이라는 의미의 목(Mock)과 칵테일(Cocktail), 두 단어의 합성으로써 Mocktail이라고도 불린다.
가장 대중적인 논 알콜 칵테일은 아마도 레모네이드. 바 등에서는 흔히 골든 메달리스트 등을 취급한다.
반대말은 레이디 킬러 칵테일이다.
2 유명 칵테일 리스트
- ↑ 보통 데킬라와 오렌지주스만이 들어가는 데킬라 선라이즈에서 데킬라가 빠지면 무엇이 들어가느냐 하겠지만, 데킬라와 가장 유사한 색상을 가진 오렌지 쥬스로 데킬라를 대체한다. 레시피는 데킬라 선라이즈와 유사하다. 그레나딘 시럽을 잔에 부은후, 오렌지 쥬스를 그 위에 플롯(Float)하면 된다.
- ↑ 본래 쿠바 리브레는 럼에 콜라를 섞은 것인데, 버진이 붙었으니 럼을 뺀 것이다. 즉, 그냥 라임 + 콜라. 빅뱅이론 1시즌 8화에서 페니가 칵테일바에 취직했다고 연습으로 이것저것 만들어 주는데, 셸든은 이렇게 주문했다. 적어도 본인은 제대로 된 칵테일을 주문한다고 생각하고 있었던 건지, 원래 쿠바 리브레는 칵테일 잔에 라임 슬라이스를 얹어서 서브된다고 항변하지만, 페니는 "그럼 쿠바로 헤엄쳐 가시든지"라고 갈궜다. 그러니까 정식 레시피는 아니다.