에어(토리코)

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1 식왕 에어

1.1 개요

토리코에 등장하는 가상의 과실. 미식신 아카시아의 풀코스 샐러드. 구르메계 굼벵이 비의 언덕 위치 확인. 위에 있는 에어 트리[1] 중 거대 에어 트리[2]에서만 자라는 열매로, 수백년에 한번만 열린다고 한다. 그리고 그 에어 안에는 행성 전체를 덮을 수 있을 정도의 공기가 응축되어 있다고 하며 팔왕 중 마왕(馬王) 헤라클레스는 공기를 마시고 사는 공식동물로, 출산 할 때 필요한 막대한 공기를 이 에어(AIR)에서 공급받는다고 한다.

달마선인의 말로는 에어(AIR)가 자연히 익어서 떨어지게 되면 그 대량의 공기로 인해서 제 8대륙을 덮고 있는 구름을 전부 날려버리고 지상에 빛의 샤워가 내리며 수많은 무지개 다리를 만든다고 하는데 이 때가 제 8대륙의 두꺼운 구름이 사라지는 유일한 때라고 하며 물이나 공기, 빛을 통하여 다른 대륙과 연결되게 한다고 한다.
에어(AIR)가 있는 느림보 비의 언덕은 거대 에어트리가 생산한 공기 때문에 대기중의 밀도가 높아서 움직이기가 힘들어지며 비가 느리게 내리고, 또한 언덕의 특수한 공기와 밀도는 열매가 익는 속도도 느리게 만든다. 초대 멜크는 이 에어를 조리하기 위한 식칼을 만들기위해서 무려 6년이나 인간계의 가장 깊은 동굴 헤비홀에 틀어박혀 있었으며, 완성된 식칼은 정말 문자 그대로 크고 아름다운 위용을 자랑한다. 이게 식칼인지 마왕칼인지 모르겠다 이치류 회장이 이 식칼을 들고있다가 내려놓았을 때는 단순히 내려놓았을 뿐인데 손잡이까지 땅 속에 박힐정도로 날카로운데 브란치의 평가로는 대륙을 반토막 낼 수도 있을 것 같다고.

1.2 에어를 조리하다

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이후 코마츠가 조리를 위해서 에어(AIR)를 살피던 중 현재의 에어(AIR)는 아직 덜 익었으며 본래의 맛의 70%정도 밖에 안된다고 하며 블루 니트로들이 수확한 에어(AIR)도 아마 그런 상태에서 포획한 것일 것이라고 한다. 그렇기에 지금 니트로들이 가진 레시피도 아마도 불완전한 것이라고 하며 더욱 맛있는 본래의 맛을 내게하기 위해서는 열매를 더 익혀야 하는데 우선 브란치가 가지고 온 초대 멜크의 에어 조리용 마왕의 식칼로 주변의 공기를 절단하면서 에어(AIR)의 주위에 엉켜져 있던 대기가 풀어져 익는 속도를 빠르게 만들고 느림보 비의 언덕에 오기전 일행들이 각각 포획한 몇가지 식재료을 비료로 사용함으로서 본래의 맛에 120%의 에어의 포획에 나선다.

그리고 이때 열매는 직경 500m, 둘레는 1500m라고 묘사된다.

그리고 원래 행할려고 한 블루 니트로와 달마 선인이 알고 있는 잘못된 조리법은..

1. 완전히 열린[3] 에어(AIR)를 조리할 준비.

2. 조금씩 에어(AIR)의 내부에 존재하는 맛있는 공기들을 천천히 빼면서 동시에 냉각시키고

3. 공기가 거의 완전히 빠진 상태에서 떨어트린 다음 조심스럽게 땅에 닿지 않게 받는다.

4. 먹는다.

이렇기 때문에 공기가 완전히 모이지 못하고 흩어지는지라 헤라클레스가 출산할만한 공기가 모조리 부족해 헤라클레스는 멍때리고 다시 수백년을 기다려야 하며, 만약 저대로 에어를 조리했다면 100% 중 맛의 30%가 빠져나가서 70%의 맛만 낼 수 있다한다. 거기다가 이 조리법을 실행했다가는 화가 난 상태의 헤라클레스를 막고 있는 토리코와 일행을 도와준 요식계에 피해가 가게된다.

하지만 특정한 지점에 구멍을 뚫어서 공기를 한꺼번에 내보내고 맛을 안쪽에 남기는 것이 코마츠가 생각한 조리법이라고 한다.[4][5] 코마츠는 조리와 동시에 사천왕들에게 각각의 임무를 맡기고 조리에 들어간다.[6]

그러니까 현재 코마츠가 생각하는 조리법을 정리하면

1. 일단 주변 공기를 베어 원활하게 만든다. 거기에 양분이 될 식재료를 뿌리에 갖다주는 것으로 숙성을 더욱 빠르게한다.[7] 다만 이렇게 원활하게 만들면 익는 속도가 빨라져 조리에 실패하므로 스트레스를 줘서 익는 속도를 늦춘다.[8]

2. 에어의 공기가 빠져나가기 좋은 지점을 선정하고 조심스럽게 조리를 시작한다. 다만 다른 부분에서 최대한 공기가 빠져나가는걸 막아야 한다.

3. 공기가 빠져나가기 전에 최대한 형태를 잡아야 한다.

4. 선정지점의 조리가 끝났으면 열매가 익어 떨어질것을 기다려야한다.

5. 떨어질때는 최대한 조심스럽게 땅에 닿지 않게한다. 에어 내부의 공기가 거의 완벽하게 전부 빠져나가면 그제서야 땅에 내려놔도 된다.[9]

이런 조리법을 세우곤 일단 빠져나가기 좋은 지점을 선정 후[10] 식칼로 한번 베자 조리하는 위치 근처에서 엄청난 위력의 공기가 빠져나갈 정도로 섬세한데[11][12] 거기에 한번 벨때마다 질감이 전부 달라서 코마츠도 온 신경을 집중해야 했다.[13]

그리고 조리한지 약 10분정도 되었을 때 에어가 전부 익어서 줄기에서 떨어지기 시작해 지면에 낙하하고 코마츠는 1분만 버티면 된다고 하지만 열매는 이미 낙하. 써니가 막아보지만 역부족이고 캇파 노쉬가 최대 위력으로 대접방패로 막아서지만[14] 엄청난 무게를 못버티고 지면에 낙하하려는 순간 코마츠의 구르메세포가 발현되면서 순식간에 조리되고 지면에 충돌하면서 에어 내부에 있던 약 5000조t의 공기[15]가 빠져나간다.

이 공기들은 제 8대륙의 두꺼운 구름을 뚫어버리고 중력마저 거슬러 올라가 우주까지 뿜어져 나가며[16] 제 8대륙을 중심으로 무지개 다리를 만들어 낸다. 그리고 대륙에 퍼진 에어(AIR)의 공기는 엄청난 영양을 가지고 있어 바위산이었던 느림보 비의 언덕을 꽃이 만발한 지역이 된다. 거기에 느림보 비의 언던 주변에 호우지역도 기후가 안정되어서 요식계 사람들 전부 무사히 도착한다.

또한 이렇게 공기가 응축된 상태로 전부 빠져나가서 헤라클레스는 출산에 필요한 공기들을 얻어 결국 제대로 된 출산을 성공한다.

수만년 만에 전세계에는 헤라클의 응답이 울려퍼졌고 비의 대륙의 새로운 통치자가 탄생한다.

1.3 에어의 맛과 효능

에어(AIR)는 나무에서 열린 열매지만 내부는 양배추와 같은 포피형의 식재로[17] 씹을 때의 느낌은 고기와 비슷하다고 하며 한조각이 마치 살아있는 고등 동물처럼 보인다고 한다. 토리코가 냄새를 맡자 한순간 우주가 보이며[18] 이후 시식에 들어가 구르메계에 처음으로 기념할 식재이자 인간계의 부활의 초석을 의미로 토리코의 풀코스 중에 샐러드로 당첨된다.[19]

토리코 일행과 요식계 주민들이 에어 포획을 자축하며 에어를 먹는데 재생가 디너와 여행 개구리 마피의 말에 따르면 에어는 요리 해도 맛있지만 원본 그대로 먹는 것이 더 맛있을 정도로 많은 조리가 필요없는 식재라고 한다.[20][21] 또한 코코는 다른 이들과는 달리 에어의 효능에 대해서도 주목하는데 에어를 먹은 후 체내에 들어오는 산소량의 증가하면서 혈류가 좋아지고 신진대사가 크게 활성화되면서 몸의 모든 기능의 몇 배에서 몇십배까지 향상되며 특히 자연치유 능력이 향상되어 숨을 쉴 때마다 상처가 아물고 파문 [22] 에어를 먹은 후 며칠 동안 산소가 없는 곳에서 버틸 수 있다고 한다.[23] 단, 효과는 영구적인 것은 아닌 모양이다. 거기에 왼팔 뿐이기는 하지만 사천왕 전원 구르메세포를 제어할 수 있게 되었다.

블루 니트로들도 코마츠가 조리한 에어(AIR)를 보고서는 자신들이 알던 에어(AIR)와 다르다고 생각될 정도로 맛을 끌어내었다고 하며 관심을 가지게 된다.

1.4 또다른 에어

제 6대륙의 문명인 블루그릴에서 이카라는 인물이 에어(AIR)를 블루그릴에 재생시키는데 성공해서[24] 블루그릴 측에서는 조리를 위해서 숙련된 기술자와 요리사를 모으는데 때마침 에어(AIR)를 120%로 조리한 먼치킨 요리사깨서 나타나 조리해 준다는 말에 감시하던 감독관은 황당해하나 잠시 후 요리사 한명이 혼자서 에어(AIR)를 120%로 조리하면서 주변을 경악시킨다. 과연 갓마츠! 마이너판 식왕은 측정기 수준밖에 안된다.
그리고 조리가 완료된 에어(AIR)를 맛본 블루그릴의 텐 쉘급 요리사 5인방은 놀라움과 동시에 요리대결에서 자신들이 패배했다는 것을 인정한다.[25]

2 블루 니트로

블루 니트로들 중 아카시아의 풀코스를 전담하는 니트로들이 따로 있다고 하는데 니트로 페어는 페어를 담당하여 이름이 페어라고 하였고 블루 니트로들 중에서도 에어를 담당하여 이름이 에어인 니트로가 있을 가능성이 생겼다. 그리고 최신화에서 식령에게 잠식당한 아카시아에게 잡아먹힌 니트로가 에어라는것이 밝혀졌다.

다음화에서 아톰[26] 이 풀코스 조리로 인하여 체력이 떨어진상태라서 노려진 것이라고 하였다
  1. ↑ 과거 독자들 사이에서 에어라는 이름으로 에어 트리와 관련이 있을 지도 모른다는 이야기가 있었는데 사실로 밝혀졌다.
  2. ↑ 농담도 못 할정도로 엄청나게 거대하며 산(山)하나하나가 거대한 에어트리 비하면 병어리로 보일 정도로 작다. 대기권을 넘었다고 생각될 정도로 크지만 작중 에어가 조리 완료된 후 비율을 따져봤을 때 대충 2~3km정도의 길이로 대기권(10km)은 넘지 못했다.
  3. ↑ 정확히는 아직 덜 숙성되서 땅에 떨어지지 않은 상태
  4. ↑ 써니는 이 말을 듣고 공기가 한꺼번에 빠져나가면 맛도 빠져나가지 않겠냐는 의문을 제시하지만 열매가 부숴지면 맛도 같이 사라지겠지만 열매의 형체를 지키면 괜찮다고 한다.
  5. ↑ 니트로들이 열매가 완전히 익어서 땅에 떨어지기 전에 포획하는 이유도 아마 열매가 지면에 충돌하면 맛이 사라지기 때문이며 조리방법도 요식계 사람들이 니트로에게서 알아내이치류와 멜크 등에게 전달해준 것 같은데 덜 익은 상태에서 맛의 약 1/3이 빠져나가니 아마도 이런 이유를 통해서 코마츠는 조리법이 불완전 하다고 생각한 것 같다.
  6. ↑ 코코에게는 열매의 숙성 속도가 너무 빠르니 독으로 스트레스를 줘서 숙성 속도의 제어를, 써니에게는 헤어록(Hair Lock)의 이용해서 열매의 형태유지를, 제브라에게는 조리 도중에 빠져나오는 맛있는 공기의 방출을 막는 것을 부탁한다.
  7. ↑ 뿌리에 식재가 닿자마자 수초만에 흡수됐다.
  8. ↑ 본래라면 수십년을 걸릴 숙성 속도가 겨우 10분도 채 안될정도에 끝날 정도로 너무 빨랐다.
  9. ↑ 다만 4, 5번은 코마츠가 조리 했을 때 익는 속도가 예상외로 너무 빨라서 예정에서 틀어져 땅에 떨어지기 시작했으나 땅에 충돌함과 동시에 공기가 빠져나가면서 아슬아슬하게 조리를 성공했다.
  10. ↑ 열매의 맨 위부분 가장자리인데 줄기가 있는 자리가 아닌 그 근처쯤이다.
  11. ↑ 막고 있는 제브라의 말로는 화산폭발과 비슷한 위력이라고 한다. 한개정도면 못막을 정도는 아니지만 수가 점점 늘어나다보니 보니 제브라도 얼마나 막을 수 있을지 걱정할 정도였다.
  12. ↑ 익는 속도가 빠르다 보니 아래에서 대기하던 노쉬는 열매가 언제든지 파열할 것 같다고 보았고 실제로 열매의 형태를 잡고 있던 써니는 한순간이라도 방심하면 열매가 펑크날 것 같다고 한다.
  13. ↑ 에어를 한번 밸때마다 에어의 속삭임에 계속 신경을 곤두세웠는데 1mm만 손이 삐끗해도 열매의 숙성이 파열된다고 한다.
  14. ↑ 대접방패가 레이저 스콜마저 막아낸 엄청난 강도를 지니고 있는데 충돌했을 때 공기가 안빠져나간 것을 보면 에어(AIR)는 일정한 면적이 충격을 받았을때 공기가 빠져나가는 것으로 보인다.
  15. ↑ 면적으로 따지면 약 250억km³(입방킬로미터)정도로 현실의 지구상의 공기와 같은 질량의 부피이다.
  16. ↑ 제 8대륙에 구름이 겉히고 맑은 하늘이 나타나자 달마선인은 실패했다고 생각했지만(에어가 숙성되어서 지면에 낙하하면 맛이 사라진다.) 멜크는 우리들이 모르는 방법으로 조리를 완료했다는 것을 자신이 만든 식칼의 목소리를 통해서 알게된다.
  17. ↑ 나무에 열린 열매지만 이 때문에 샐러드로 선택된 듯 하다.
  18. ↑ 에어(AIR)의 내부의 고농도의 산소가 모세혈관을 타고 구석구석까지 퍼져서 시력이 한순간 폭발적으로 올라간 것이라고 추측한다.
  19. ↑ 이때 코코, 써니, 제브라의 식욕의 괴물들이 얼굴을 내밀지 않았는데 마치 토리코에게 넘겨주자는 듯이 양보한 것 같다고 느꼈다.확실히 진짜 죽을 정도로 고생했으니... 은근히 의리있다.
  20. ↑ 요리를 한 브란치의 요리실력이 부족한게 아니라 식재료 자체가 너무 훌륭하다 보니 요리로 맛을 끌어 올리기가 어려운 것 같다.
  21. ↑ 디너가 불을 안쓴게 더 맛있다고 하는 것을 봐서는 식재가 열에 약한 것 같다.
  22. ↑ 한호흡에 생체기가 사라지고, 두 호흡에 잘린 상처가 아물며, 세 호흡으로 깊게 베인 상처가 낫는다고 한다. 거기에 더 호흡을 하게 되면 골절이나 중(重)화상도 치유될 것 같다고 한다.이러다가 암도 치료하겠다
  23. ↑ 아카시아의 풀코스가 있는 장소 중 '호흡할 수 없는 산맥'이 있는데 에어를 얻지 못하면 아카시아의 스프 '페어(PAIR)'도 얻을 수 없다는 뉘앙스로 보아 페어가 있는 곳 근처에 '호흡 할 수 없는 산맥'이 존재하고 에어를 먹음으써 이 장소를 지나갈수 있는 모양.
  24. ↑ 진짜에 비하면 콩알일 정도로 작다.
  25. ↑ 패배를 인정한 이유는 자신들도 조리하지 못한 에어를(AIR) 코마츠가 혼자서 조리한 것 말고도 식혼의 도움과 워프키친의 힘을 빌렸음에도 완전히 우위에 서지 못했고 인간계 측의 멤버구성이 최강이 아니였으며 특히 나중에 나타난 치요는 5인방이 상대한 인간계 멤버들 전원을 압도할 실력자에 코마츠까지 없었던 만큼 요리사로서 요리실력에서 자신들이 완전히 패배했다는 것.
  26. ↑ 7대륙에서 카카를 자칭하던 아프로헤어를 한 블루 니트로다.