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1 개요
관광학에 대한 것을 공부하는 대학의 학과. 기본적으로 관광이라는, 직설적인 표현으로 노는 것에 대한 학문을 배우는 학과기에 다른 대학의 학과에 비해 배우는 것도, 분위기도 살짝 이질적인 모습을 가지고 있다. 식음료나 조리와 관련된 수업이 대표적인 케이스. 또한 관광이라는 특성 때문에 과 차원에서 국내외 관광지로 연수를 가장한 놀자판를 떠나는 경우도 왕왕 있다.
관광은 외국어와 뗄 수 없는 관계기에 관련 교과에 영어는 물론이고 중국어,일본어정도 까지는 거의 무조건 존재한다. 외국어에 알레르기 있는 사람은 오면 안된다.
2 형태
일반적으로 관광학과로 존재하는 경우보다는 관광학부 내지는 관광대학 내부에 여러가지 전공을 두는 경우가 대다수. 이런 경우 설치하는 전공이야 여러가지가 있겠지만 보통 조리계열, 관광개발계열, 그리고 가장 대중들에게 유명한 호텔경영학과로 구성된 경우가 많다.
2.1 호텔경영/관광경영 계열
Hospitality Management
경영학과의 관광학적 어레인지로, 관광산업이나 호텔 분야 경영에 특화시켜 배운다. 경영학과 기초 과목인 경제학원론, 경영학 원론, 회계원리 등에서는 경영학과와 차이가 거의 없다. [1]
가령 마케팅을 배운다면, 경영학과에서는 제조업/IT기업/관광산업 등의 사례를 골고루 다루지만 호경과에서는 '호텔마케팅'이라 하여 호텔 마케팅 사례 위주로 다룬다.
생산관리를 다룰 때에도 경영학과에서는 제조업/항공사 등등 다양하게 다루지만 호경과에서는 제조업 생산관리는 비중을 줄여버리고 서비스업에만 비중을 맞추는 '서비스 운영관리' 쪽을 다룬다.
관광학과 경영학의 퓨전(...)으로 이루어진 학과여서 그런지 호경과가 존재하는 학교에서는 보통 경영학과와 자웅을 겨루는 입결을 보이는 경우가 많다. 역시나 경영학은 특성화 학과계의 왕자. 뭐랑 퓨전시키든 본전은 친다. 상지대학교의 경우에는 아예 경영학과와 관광학부가 상경대학안에 함께있기까지 한다(...).
2.2 조리계열
호텔조리학과라는 식으로 존재하는 경우가 많으며, 실제로 요리를 배운다. 4년제에서는 세종대학교의 외식경영학전공, 경기대학교 외식조리학과 등이 설치되어있는데, 커리큘럼을 보면 제빵이나 조리 실기수업이 실제로 개설되어 있고, 그 외에 조리장관리나 외식산업등에 대해 공부한다. 하지만 일반적으로는 전문대학에 설치되어 있는게 일반적이다. 애초에 학벌보다는 경력이 우선시되는게 요리사 업계이기도 하고.
2.3 관광개발 계열
관광상품을 개발하고 홍보하는 법. 관광개발론, 지역관광론 등이 주가 된다. 테마파크 사업론, 카지노 사업론 등 특정 산업을 개발하는 데 초점을 맞춘 과목도 있다.
가장 인지도가 높은 호텔경영학과에서 경영학적 과목을 많이 배우는 것에 비해 레알 관광학으로 도배된 느낌.
2.4 그냥 관광학과
- 방송대 같은 경우가 이렇다.
3 위상
실무적 능력을 가진 인재의 개발이 대학 교육에서 중요한 목표가 되면서 그러니까 취업 잘시키는게 대학 평가의 척도가 되면서 대표적인 실용학문인 관광학의 위치 자체는 크게 나쁜편은 아니다.
2013년 학과별 취업률 통계에서 인문계열에서는 경영학에 이어 2위를 차지하기도 했다. 문과계열 학과인지라 취업이 용이하다고 할 수준은 아니지만 그래도 문과 내에서는 나름 괜찮다.
다만 문과가 으레 그렇듯(...) 전공 분야로 진출하는 경우가 많지는 않다. 관광업체의 숫자가 제한되어 있기 때문. 실제로 굳이 관광업이나 유사산업[2]에 진출하는 경우도 있지만 일반 회사원으로 취직하는 경우도 많다. 실제로 호텔경영학과 같은 경우는 그냥 경영학과라고 생각하고 다니는 경우도 있을 지경. 교직이수를 하면 특성화고등학교 관광과 및 관광경영과[3]의 교사가 될 수 있다.
요컨대 나쁘지는 않지만 특출날 것까지는 없다. 정도.
4 기타
- 항공관광학과 : 객실 승무원 (스튜어디스/스튜어드) 양성 학과. 이쪽은 '항공운항과/항공승무원과'라고 개설되는 경우가 많아 관광학과와 다소 차이가 있으며, 학과 이름이 항공관광학과이더라도 객실 승무원 실무에 비중이 맞춰져 있지 관광학을 배우는 곳이 아니다.