쿠로키바 료우

• 상위 항목: 식극의 소마/등장인물

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黒木場 リョウ / Ryō Kurokiba

1 소개

식극의 소마의 등장인물로 성우는 오카모토 노부히코. リョウ이기 때문에 장음이 아니며 따라서 '료우'가 맞다. 단 쿠로키바 료라고 입력해도 이 항목으로 들어올 수 있다.모만화의 사오씨닮은건덤

나키리 아리스의 수행원. 28화에서 아리스와 함께 첫 등장한다. 나키리 에리나의 비서인 아라토 히사코와 마찬가지로 가을 선발 예선에 와서야 이름이 밝혀졌다. 첫 등장시에는 옆에서 노려보는 모습과 외견, 공을 손으로 가지고 노는 수상쩍은 손놀림 등 무서운 적 캐릭터라는 인상을 주었다.

하지만 바로 다음화에서 밝혀지길, 이런 무서운 모습은 모두 아리스의 지시에 따른 연출이었다(...). 아리스가 도도해 보이지만 허당끼가 있듯이 쿠로키바도 약간 수동적인 성격에 멍한 느낌이라 그런 연출을 하지 않으면 그다지 무서워 보이지 않는다. 겉모습과 실상이 다른 주종콤비. 아리스를 대할 때는 그리 격식있는 말투는 아니지만 어쨌든 아가씨라고 부르고 존댓말을 쓴다. 아리스는 쿠로키바를 보좌로 들인 이야기를 할 때 마치 강아지를 기르게 됐다는 듯한 투로 말했는데, 이게 지금도 어느 정도 남아 있는지 쿠로키바가 흥분하면 호루라기를 불고 개 훈련 용어를 말하며 진정시킨다. 아무래도 에리나의 비서인 히사코 같은 충견을 원하는 듯. 하지만 광견이라 교육이 쉽지 않은 모양이다.

2 상세

아리스가 소마에게 패배한 후 밝혀지는데, 실은 아리스 못지 않은 실력자이며 특기는 경험을 토대로 만들어진 생선 및 어패류 요리다. "그런 말은 요리에서 저를 앞지르고 나서나 하시죠" 라는 대사 때문에 당시에는 아리스보다 실력이 월등하지 않냐는 소리도 있었으나, 나중에 나오는 바에 따르면 요리 대결 시 승률이 동급이라고 한다. 즉 아리스가 앞지르지는 못하나 그렇다고 밀리지도 않는 상황. 다만 승부에 대한 투쟁심만은 쿠로키바가 월등히 높다고 한다. 거의 매일 하는 요리 승부지만 언제나 죽일듯이 덤벼온다고. 여기에 남성 상급생을 한 손으로 번쩍 들어올린다거나, 한 손으로 팔굽혀펴기를 100개 이상 하며 체력을 단련하는 걸 보면 신체능력도 보통이 아니다.

살아남지 못하면 죽을 거라는 생각이 들 정도로 가혹한 주방 환경에서 살아남기 위해 부단히 노력한 것 같다. 이 때 보인 모습이 지금의 난폭한 모습과는 거리가 멀다는 걸 생각해보면 역시 아이의 인격형성에 주변환경 만큼 중요한게 없는 듯. 때문에 과제를 할 때는 통과할 정도의 요리만 만들며 만드는 과정도 손수건 같은 건 쓰지 않고 평상시처럼 멍하게 만드는 모양이지만 대결에만 임하면 투쟁심과 승부에 대한 집착이 무시무시해진다고. 예선 때나 본선 말이나 메구미, 하야마 아키라와 붙을 때도 상대가 공격적이지 않은 자세로 임하자 오히려 화를 내며 도발할 정도. 이런 승부에 대한 집착은 나키리 아리스와 자주 하는 요리 대결에서조차도 보인다고 한다.

쿠로키바의 요리의 특징은 다음과 같다.

• 해산물. 고향이 바닷가여서 생긴 특징. 해산물 중에서도 새우, 가재 등 갑각류를 주로 사용한다. 물론 그렇다고 생선에 미숙한건 아니다. 해산물을 감정하는 능력도 톱 수준이며, 이 감정 능력을 갈고 닦기 위해 매번 거르지 않고 새벽에 수산물시장을 들린다. 마찬가지로 해안마을그것도 하필 도호쿠출신인 타도코로 메구미와는 묘한 공통점.
• 맛과 맛의 조합. 승리에 집착하는 료우의 성격상 형성된 특징으로, 그냥 메인 요리 자체로도 맛있게 만들지만, 거기에 항상 어울리는 겉들임 음식을 같이 준비하여 같이 먹으면 맛이 몇 배로 폭발적으로 증가되는 효과를 노린다. 최초 두각을 드러낸 요리인 닭새우 프렌치 커리의 경우 새우만으로도 무척 맛있었지만, 거기에 새우 내장 + 코냑 + 사프란 라이스 조합으로 먹는 방법을 더하여 무려 93점을 따 내었고, 가을선발 본선에서 선보인 장어 마틀로트도 장어만으로도 맛있게 만들었지만 더욱 맛있게 먹을 수 있는 방법으로 브리오슈 + 매쉬드 포테이토 + 장어 진국물 + 장어살 콤보를 내놓았다. 이렇게 여러가지 수를 아끼지 않고 전부 써서 최상의 효과를 끌어낸다는 특징은 작중 카드 배틀로 연출된다. 이렇게 완성된 맛은 맛의 폭력이라 표현될 정도로 강렬하고 진하며 쿠로키바의 요리를 맛보는 사람들은 다른것 다 신경쓰지 않고 오직 그의 요리를 먹는데만 열중한다. 최근에는 그 와중에 하야마 아키라와 스테지엘 도중 입문한 커리 레스토랑에서의 경험으로 새로이 이 맛과 맛의 조합에 향까지 도입을 하여 더더욱 빛을 발하고 있다.
• 분자요리. 어렸을 적부터 나키리 아리스와 요리대결을 하며 성장했기에 아리스의 분자요리 기술을 흡수했다. 아리스처럼 분자요리로만 요리하지 않고 보조로 쓰지만 그래도 자주 나오는 기술이다.

위에 맛과 맛의 조합에 대하여 더 말하자면, 결국 그 부분은 본인이 기본적으로 여러 경험에서 빨아들이는 흡수력이 그 원동력이라고 볼 수 있다. 실제로 어릴 적 쿠로키바는 비록 한 레스토랑의 오너셰프로 있었지만, 자신을 데려가기 위한 아리스와의 요리대결을 이길 수준은 못되었다. 하지만 계속해서 수없이 요리대결을 펼쳐 결국 아리스에게 승리를 거둘 정도의 능력이 되었고, 덤으로 아리스의 특기마저 자신의 것으로 습득하였다. 그 이전에 레스토랑의 말단으로 있었을 때부터 그러한 흡수력과 투지가 없었으면 그 레스토랑의 오너셰프는 커녕, 조용히 묻혀져 갔을 것이다. 결국 본인의 선천적인 흡수력과 레스토랑 말단에서부터 거의 세뇌되다시피 새겨진 투쟁본능으로 지금 현재 본인의 위치까지 올라온 것이며, 앞으로도 더더욱 진화를 이루어낼 가능성이 얼마든지 있는 인물이다.

2.1 버서크 모드

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위와 동일인물 맞습니다(...).이걸 위한 성우 캐스팅

주인공 유키히라 소마처럼 늘 가지고 다니는 두건이 있는데, 소마와 달리 검은색이고 오른쪽 팔목에 묶고 있다. 그리고 두건을 머리에 묶으면 평소의 날카롭지만 멍한 눈동자가 마치 살인자(...)처럼 무섭게 매섭게 변한다. 성격 역시 매우 난폭하고 공격적으로 바뀐다. 신문부 학생들의 평가로는 이중인격 수준이라고 한다. 나중에 이 상태는 버서크 모드 라고 쿠로키바 본인이 언급했다. 이름을 지은 건 물론 아리스(...).

특징적인 것은 '버서커 모드가 발동되면 수건 착용'이 아니라, '수건이 걸려 있으면 버서커 모드 발동'이라는 점. 작중에선 버서커 모드로 폭주가 지나치자 아리스가 확 풀어버려 버서커모드를 강제로 해제하는 모습을 보여주었다.(...)

아리스와 만났을 때의 모습이 나오면서 과거가 밝혀졌는데, 이미 한참 어렸을 때부터 유럽 항구 도시의 식당에서 주방장을 맡고 있었다. 광견이라 불리는 듯 하며 오직 실력만으로 한참 나이가 많은 스태프들을 휘어잡고 있었고, 항구에서는 이미 유명인 이었다고. 공격적인 인격은 이 때 확립된 듯하다. 당연히 주방의 셰프를 맡고있는 만큼 프라이드도 높아서 아리스가 자신을 멍멍이 취급하며 따라오라고 하자 듣지않고 아리스를 거칠게 대했지만, 요리 승부에서 가볍게 패배. 그래도 인정하지 않고 계속 승부하며 패배하다 2년만에 처음으로 승리했다. 아리스의 분자 요리법을 본인이 흡수하며 실력이 상승한 걸 깨달았는지 뒤늦게 아리스를 인정하고 지금 같은 관계가 된 듯.

3 작중 행적

3.1 가을 선발

3.1.1 가을 선발 예선

아리스와 함께 최초 등장한 후엔 항상 멍한 모습만 보이다가 가을 선발 예선부터 본격적인 실력을 보여주기 시작한다. '한 입'만 먹고 선수들에게 죄다 0점을 준 심사위원 센다와라 나츠메에게 '프렌치 왕새우 카레를 대접하고 처음으로 '두 입'을 먹게 한다. 그리고 순식간에 벗어버린 것은 덤 그리고 갑자기 두건을 꺼내더니 머리에 두르고는 버서크 모드가 되면서 그거 일일히 해야돼? 왕새우 뇌에 코냑을 뿌려 먹으면 더 맛있다며 심사위원들의 식욕을 자극한다. 심사위원들을 완전히 농락하며 A조에서 처음으로 극찬을 받고 순식간에 93점, 1등을 해버린다. 다른 교쿠세이 동료들도 심사위원에게 극찬을 받았지만 쿠로키바를 넘지못한다. 그러다 하야마의 홀리 바질 카레에 의해 1등의 자리를 내주고 만다. 1등 자리를 내준 것에 대해 "아가씨한테 혼나겠네...라며 심드렁한 반응을 보인다. 그리고 유키히라가 93점을 받으며 공동 2위가 되고 본선에 진출한다.

3.1.2 가을 선발 본선

나키리 아리스가 패배한 것을 보고 "보기에는 좋지만 상대를 이길 만한 힘은 없다"며 아리스를 까고, 아리스는 "나를 설교하는 거야? 분수를 알라구"라고 맞디스를 한다. 그러자 나는 내 분수를 안다며 회장에 입장한다.
쿠로키바의 상대는 타도코로 메구미. 주제는 라면으로, 시합하기 며칠 전 면의 종류를 고를 때 타도코로는 주제를 들었을 때 어떤 라면으로 할 지 고민한 반면 쿠로키바는 바로 면의 종류를 고르며 어느 라면으로 할지 바로 구상이 됐다고한다. 그리고 그 요리는 '스프 드 포와종 라멘' 거기다 갑새우와 가재의 껍질을 아주 잘게 갈아 라면에다 넣어서 풍미를 더 높였다. 요리를 만들던 중 타도코로 메구미에게 "요리사들끼리 하하호호 거리는 걸 보면 구역질이 난다. 요리에는 상대를 굴복시킬 힘이 필요하다. 그걸 모르는 네년의 요리는 쓰레기다"라며 타도고로의 요리를 무시한다. 하지만 타도코로는 "쓰레기가 아니야. 내 등을 떠밀어준 사람들을 나쁘게 말하지 마!" 쿠로키바가 노려보자 "..라고나 할까...ㅠㅠ"라고 응수한다. 타도코로는 쿠로키바와 마찬가지로 여러 생선들을 이용하여 육수를 만드는데 여러 재료를 사용했음에도 불구하고 조금도 탁함이 없는 육수에 심사위원과 관중이 주목하게 된다. 하지만 쿠로키바는 면을 삶아 물기를 박력있게 털어서 다시 관중들의 시선을 되찾는다. 그리고 요리를 완성시키고 심사위원에게 극찬을 받으며 심지어 나키리 센자이몬에게 '내게 전력을 다하게 하다니 좋은 배짱이다'라며 포즈없이 옷을 벗게했다.뭐요? 그 다음은 타도고로의 차례. 타도코로의 요리는 '코즈유 닭 간장라멘'으로 백간장과 여러가지 말린 야채들로 비록 국물은 연하지만 깊은 맛을 내개하는 라멘을 만듬으로써 심사위원들에게 놀라운 호평을 받는다. 쿠로키바는 타도코로에게 당장 니 라멘 내놓으라고 협박하고 맛있음에 놀란다.

타도코로 메구미: 지금의 저는 아직 진한 국물 라멘을 만들만한 기술이 없어요. 하지만 코즈유를 베이스로 한 가라비와 야채의 풍미를 이용하면 진한 국물 라멘에 꿇리지 않는 라멘을 만들수 있을 거라 자신했어요.

쿠로키바 료우: 내가 진한 국물로 나올거란걸 알고 이런 요리로 나랑 맞붙으려 한거냐? 재밌군...타도코로 메구미

그리고 쿠로키바는 타도코로를 인정하고 자신의 라멘을 대접한다. 타도코로는 '너무 맛있어....하지만 지고 싶지않아'라며 서로 스탠드를 꺼내 무다무다를 시전하는 기행을 저질렀고, 새우새우새우새우새우새우 최종적으로 메구미를 꺾고 준결승에 진출한다.

그리고 여기에서 쿠로키바의 과거가 나왔는데 나키리 아리스가 말하길, 쿠로키바는 해안가 마을에서 살고있었고, 거기서 주방의 톱으로 일했다고 한다. 그 주방의 어른들이 쿠로키바에게 무릎 꿇고 밑에서 일하는 걸 보면 소마와 동급으로 실전 경험을 쌓은듯

준결승전에선 여전히 심사위원이고 뭐고 눈에 뵈지도 않는다는 느낌의 난폭함을 보여주며 모두가 하야마 아키라의 승리를 확신하는 와중에도 전혀 동요하지 않고 '장어 마틀로트'로 심사위원들을 농락하며 하야마와 유희왕을 하면서 동급의 평가를 받는다! 심사위원중 그 도지마 긴이 쿠로키바를 지지했을정도. 그리고 심사위원 중 한 명이 두 명 다 좋은 요리를 냈다며 판정을 거부하자 매우 분노한다. 관중들도 확실하게 판정을 내리라며 웅성웅성거릴 때 도지마 긴이 갑작스럽게 결승은 사상최초의 삼파전으로 진행하자고 한다. 승부를 뒤로 미루게 됐다면서 엄청 화내는데 소마가 "하야마하고 쿠로키바 둘 다 쓰러뜨리고 싶었는데 개이득이군?"라는 소리를 해서 어그로를 끌었다.

그리고 준결승전까지 다 끝난 회장에서 결승전의 주제가 나왔는데 그것은 바로 '꽁치'. 쿠로키바가 잘 하는 어패류요리였다. 그리고 회장의 열이 식을 때 즈음 막상막하로 승부를 낸 하야마에게 향신료 빼면 아무 것도 아닌 녀석 이라며 잔뜩 도발을 한다. 그렇게 악을 쓰고 있는데 뒤에서 아리스가 두건을 가로채가서 갑자기 풀린 눈이 되면서 그럼 ㅅㄱ...라고 하고 가버린다(...). 하지만 한편으로는 자신의 요리가 불완전했음을 깨달으며 하야마와 라이벌 플래그를 세웠다.

그리고 94화에서 소마하고도 라이벌 플래그를 세웠으며 생선요리가 특기인 요리사답게 생선 감정 실력이 굉장히 뛰어나다는 게 밝혀졌다.

그리고 결승전에서는 그 놀라운 감정 실력을 발휘해서 최상급 꽁치를 골라왔으며 그 꽁치를 베이스로 온갖 해산물과 허브 버터를 같이 넣은 뒤 그걸 내열 필름으로 감싸서 만들어낸 카르토초를 선보였다. 하지만 그 뒤에 나온 아키라의 요리가 전채요리를 메인으로 승격시킨다는 파격적인 설정을 가지고 나오는 바람에 아쉽게도 준우승에서 만족해야 했다. 가을 선발이 끝난 뒤에는 소마와 같이 아키라가 있는 시오미 세미나를 찾아가서 결승전에서 보여준 요리를 서로 시식하면서 츤츤대는 모습을 보여줬다.

3.2 스타지에르 편

그 후 스타지에르 편에서는 116화에서 짤막하게 모습을 비추는 데 불량배인 연수지 주방장의 아들을 일주일만에 완전히 갱생시킨 데다 료가 오기 전까지 줄곧 불량배들의 모임장소였던 그 식당의 분위기도 바로잡았다. 게다가 그 곳에서 모이던 양아치들은 모두 료를 존경하고 있다. 오오 료 오오.

3.3 학원제 편

학원제 편에서는 아리스에게 휘둘려져서 하야마와 함께 모의점을 내게 된다. 그러나 아리스가 영업 전날까지 계속 메뉴를 바꿔대고 심지어 거기에 맞춰서 식재료 발주를 바꾸는 걸 잊어버리는 등 트롤링을 해서 결국 적자를 봤다. 결국 하야마가 쿠로키바에게 따지자 엄격 진지 굳은 표정으로 "내일도 똑같을거다"라고 말한다. 이틀째에도 아리스가 현실성 없는 소리를 해서 하야마가 화를 내자 그래도 시종이라고 아가씨 기분 좀 맞춰 달라며 부탁하는 의외의 모습을 보이기도 했다.

3.4 아자미 정권 편

아리스와 함께 아자미에 의해 갇힌 에리나를 구출하는데 저택 밑에서 사다리를 세워주는 등 종 노릇을 열심히 하고 있다. 이후 아리스의 폐부를 걸고 센트럴과 하는 식극에 참전. 사실 아리스는 본인이 부장이 된 것도 늦게 알았고, 부의 존폐에 별 관심이 없었다. 그래서 해체 철회 식극을 받아주려던 렌타로가 툴툴거리며 피래미들은 그렇게 지켜 보고나 있으라고 내뱉은 말에 료우가 반응해버린 것(...)

대결에서 쿨리비악을 만들어 심사위원과는 별도로 메구미가 먹고 모 어류 모양 함선이 나오는 게임에서 포격을 맞고 벗겨지는 이미지로 요리가즘을 시전한다. 하지만 메구미는 브라만큼은 사수했던 것과는 다르게, 렌타로는 현 4석인 모모의 브라까지 벗겼으니 왠지 진 것 같다

하지만, 누가 더 연어의 감칠맛을 응축했는지의 요점에 심사위원들이 쿠로키바의 손을 들어주고 만다. 어째서 본인의 패배를 인정 못한 렌타로에게 먹여서 옷을 찢어버린 것은 덤. 이러면 모모보다 메구미의 방어력이 더 뛰어나다는 것이 되는건가... 물론 모모의 체형으로 보아 브라가 없을 가능성도 충분하다.

구체적으로 어떻게 이겼는지에 대한 이야기가 진행되던 중 스테지엘을 하던 때의 과거를 회상하는데, 하필 당첨된 가게가 카레 전문점. 안그래도 카레라는 주제 때문에 본인을 결승전에서 지게 만든 누군가가 떠오르는 마당에 카레에 대하여 그렇게 심오한 감을 갖지 못하여 가게 요리장에게 갈굼당하고, 하필이면 요리장이 가을 선발전 1위와 비교를 하며 갈궈대서 자존심을 신나게 긁히면서 일을 했다. 하지만 그런 와중에도 그 가게에서 향신료의 심오함을 살려내는 방법을 터득하여 이번 식극에서 써먹고 승리를 따낸 것이다. 인간의 혀에 느끼는 부위마다 맛의 분포가 균등하게 느끼게 하는 것보다 불균형하도록 느끼게 하는 것이 뒷맛이나 풍미를 더욱 더 잘 느낄 수 있다는 것과 향신료를 이용하여 순수하게 연어의 감칠맛 만을 느끼는 부분과 연어와 베이컨의 풍미가 조합된 부분을 따로따로 느낄 수 있게 만든 것. 그렇게 렌타로에게 승리를 거둔 직후에 갑자기 나키리 아자미가 박수를 치며 등장한다.

3.4.1 진급시험 편

센트럴의 방침에 찬동하지 않는 학생들을 죄다 같은 조로 몰아넣고 탈락시키려는 아자미의 계략으로 인해 주인인 아리스와 함께 소마, 메구미, 유키와 같은 조로 편성된다. 덕분에 의도치 않게 가을 선발 본선 진출 인물만 4명이 있는 드림팀이 된 셈.

주제는 연어 요리로 해산물이 특기인 쿠로키바에게 딱 걸맞는 주제였으나, 이 멤버로 요리를 하면 당연히 합격이니 개개인의 요리 실력만으로 절대로 커버할 수 없는 상황을 만들려는 아자미의 계략으로 매수된 교사에게 다른 조와는 달리 최하급 재료를 분배받게 된다.

노골적이기 짝이 없는 아자미의 계략에 대책을 강구하지만, 시간이 촉박했기에 소마가 가을 선발에서 했던 방법인 숙성도 불가능하고 제철 재료가 아니었기에 재료를 다시 조달하는 것도 불가능한 상황이었으나, 최하급 재료를 커버할 무언가를 생각해낸 소마가 시간이 촉박할텐데 제때 손질이 가능하겠냐고 묻자 자신을 물로 보냐며 쿨하게 받아친다.

4 여담

2회 인기투표에서 아깝게 11위를 기록해 메인 표지에서는 등장하지 못했다.

연재가 진행 될 수록 묘하게 개그캐 취급을 받고 있다(...)

작중에서 나온 소마의 라이벌 중 가장 소마와 비슷한 캐릭터다. 위에서 소마처럼 학습 능력이 뛰어나다고 하는 것도 그렇고, 요리를 할 때 소마는 머리에 수건을 두르고 료우는 두건을 두른다. 가방을 들고 다니는 자세도 비슷한데 소마는 네모난 가방을 오른손에 쥐고 오른쪽 어깨에 걸치고 다니고 료우도 네모난 가방을 왼손에 쥐고 왼쪽 어깨에 걸치고 다닌다. 또한 어렸을 적부터 소마는 정식집에서 요리사로서 일했고, 료우는 술집 거리의 가게에서 오너셰프로 일했으며 소마는 아버지와, 료우는 아리스와 현재 시점까지 요리대결로 티격대격하고 있다. 그리고 둘이 사이좋게 가을대회 결승전에서 하야마에게 털려 2위를 나눠먹었다. 아자미 정권이 들어섰을 때, 소마가 한 학년 위의 십걸 9석인 에이잔 에츠야를 식극으로 이긴지 얼마 안 지나서 료우 또한 센트럴 2학년인 쿠노스키 렌타로를 식극으로 이긴다.

차이점이라면 소마는 수건을 그냥 진심을 다하기 위해 두르지만 료우는 두건을 두르면 이중인격이라고 불릴 정도로 성격이 변한다는 점과 소마는 아버지를 현재 시점까지 한 번도 못 이기고 털리고 있지만 료우는 아리스와 처음 만나고 2년이 지난 뒤 처음으로 이기고 현재 시점에서는 대등한 관계를 유지하고 있다. 그리고 소마는 어렸을 적에 아버지를 보조하는 요리사로 일했지만 료우는 오너셰프로서 가게 운영을 주도하고 있었다는 점도 차이점.