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CJ푸드빌 3대 체인점 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
뚜레쥬르 | VIPS | 투썸플레이스 |
파일:Attachment/투썸플레이스/twosome.png
1 개요
투썸플레이스 부천상동점
다른 브랜드와는 달리 "Dessert Cafe"라는 슬로건 아래 케이크 류가 중심인 커피 전문점이다. 케이크 좋아하는 여성분들이 특히 좋아한다 카더라.[3] 2002년에 신촌오거리에 1호점을 낸 뒤 커피 사업이 본격적으로 폭발하던 시기인 2007~2008년까지 긴 잠복기를 거쳤는데, 이 시기에 사업전개를 빠르게 하지 못해 투썸보다 후발주자인 카페베네나 엔제리너스 커피, 커핀그루나루 등에 브랜드가 다소 밀리는 경향을 보였다. 똥줄이 탔는지, 계열사인 CGV 내 팝콘매장 옆 등지에 중점적으로 출점하기 시작하면서 2011년 이후부터 매장 수가 급격하게 늘어나고 있다. 롯데그룹의 엔제리너스 견제에는 어느정도 성공한 듯. 서울대학교 안에 최초로 점포를 낸 카페 프렌차이즈이기도 하다. 심지어 한때는 서울대 마크가 찍힌 전용 CJ포인트카드도 발급했었다. 학생들도 대부분 몰랐지만...
대형 커피체인중에는 드물게 플랫 화이트를 판매하고 있다. 커피빈에서는 기간한정판매했다가 판매가 종료됐고, 우리나라 대형 커피 체인중에서 투썸을 제외하면 스타벅스에서만 팔고있다.[4] 게다가 투썸 레시피상 플랫화이트는 라떼아트로 작은 하트 3개를 그려주게 되어있는지 홈페이지 메뉴소개부터 하트가 그려져 있는것을 볼 수 있다.예쁜거 좋아하면 투썸을 가자. 그 곳은 하얀 점 하나 찍어주는게 전부다.
의외로 24시간 영업하는 매장이 소수이지만 있긴 해서, 군자역점과 투썸커피 강남역점, 분당야탑점, 안양 박달사거리점, 신림역점 정도가 24시간 성업 중이다. 매장에 따라 다르지만 웬만큼 늦게까지 영업한다 해도 보통 새벽 1시 정도에 닫는 편이고, 대부분은 밤 11시~12시에 닫는 편이다. 칼퇴 본능
디저트 카페라는 컨셉답게 커피 평은 안 좋은데 비해[5] 케이크의 평가는 매우 좋다. 특히 케이크시트를 오레오로 대체하고 마스카르포네 치즈와 생크림을 섞어 만든 "아이스박스 케이크"가 대박을 터뜨리면서 같은 계열사인 뚜레쥬르의 케이크로 역수입까지 되는 위업을 달성했다. 이후 애슐리 등 다른 곳에서도 이 케이크를 벤치마킹해갈 정도.[6]
CJ E&M소속 케이블 채널에서 방영하는 프로그램을 통한 간접광고가 잦은편이다.
2 마케팅
2.1 연예인 관련
한예슬을 중심으로 한 카페베네와 싸이더스의 연계에 압박을 느꼈는지, 투썸플레이스는 2012년부터 소지섭을 중심으로 마케팅을 진행 중이고, 최근에는 최시원, 테디까지 이용하여 마케팅 중. 현재 투썸플레이스 광고 모델은 현빈이다.[7][8] ㅡ주인이 하고 운영자가 다른건 드물지도않은일
2.2 CJ ONE
CJ ONE 카드를 사용할 수 있다. 일반회원은 5% 적립가능하고(할인카드를 같이 이용할 경우 적립률은 0.5%로 떨어진다) CJ 계열의 타 브랜드를 많이 이용하면 CJ ONE VIP 회원 혜택을 받을 수 있는데, VIP 회원은 커피음료 무료 업사이징이 가능. 평소에 VIPS나 뚜레쥬르, CGV 등을 자주 이용하면 투썸플레이스에서도 연관 혜택을 받을 수 있는 점은 타 커피 전문점과 비교해 장점이라 할 수 있다.
그러나 2016년 4월 1일 부로 적립율이 2%로 개악되었다.
2.3 투썸커피
커피 특화 브랜드이다.- ↑ 아닌게 아니라 진짜로 뚝섬역앞에 투썸플레이스가 있다! 뚝섬역 1번출구로 내려가면 바로 보인다.
노린거냐?투썸역 뚝섬플레이스 - ↑ 슬라보예 지젝도 내한 당시 투썸플레이스를 보고 "저기는 둘이서 사랑을 나누는 곳이냐?"라는 농담을 했다고 한다.
- ↑ 신한카드의 Lady카드의 혜택 중에 투썸플레이스 20% 현장할인 혜택이 있다.(빕스, 투썸플레이스, 차이나팩토리 통합 월 2회, 연 6회까지 할인 적용.)
- ↑ 투썸에서는 플랫 화이트라고 부르지만, 스타벅스는 리스트레토 비안코 라고 부른다
- ↑ 다만 견해의 차이 있음
- ↑ 그러나 아이스박스 케이크의 제조공정이 생각보다 너무 간단한 탓에 창렬소리도 자주 듣는다. 만드는 방법은 다음과 같다. 참 쉽죠? 오븐도 필요없다. 마스카르포네 못 구하면 그냥 필라델피아를 넣어도 충분하다. 제조공정이 이렇다 보니 이 케이크의 가격에 대한 비판이 많은 것이 당연. 루리웹 새우 대첩의 새우튀김보다는 집에서 만드는 게 불편하긴 한데 그렇더라도 오븐도, 고급 동물성 휘핑크림도 안 쓰는 케익에 이 가격은 영 아니라는 말이 많다.
- ↑ 실제로 소지섭이 압구정동에 매장을 냈다고 한다. 테디도 홍대 정문 바로 옆에 자신의 이름을 걸고 가게를 냈다.
하지만 어느 업종이든 연예인이 주인인 가게에 가도 보기 어려울 때가 잦다는 게 함정 - ↑ 2014년부로 소지섭을 직접 보거나 그의 차, 브로마이드가 전시되어있던 투썸플레이스 with 2K 압구정점은 계약이 종료되었는지 문을 닫...지는 않았고 일반 매장으로 운영 중이다. 이곳의 비상용 카드결제기에는 아직 점포명이 종전의 with 2K로 되어있으니 아무나 여신금융협회에 신고하자!
이야! 10만원이다!! - ↑ 사실 강남역점은 인근에 있는 자사 빵집 뚜레쥬르의 라이벌 파리바게뜨를 견제하기 위한 목적이 더 크긴 하지만...