1 개요
미국식 중국 요리의 대표 메뉴중 하나. 미국, 유럽 등지의 중국 음식점에서 후식으로 나누어 주는 과자다. 과자속에 점이 적혀있는 종이쪽지를 넣은걸로 딱히 특별하진 않다. 만드는 방법이나 맛을 보면 전병의 일종임을 알 수 있다.
포춘 쿠키의 기원에 대해서는 여러가지 설이 있는데, 샌프란시스코 기원설과 로스앤젤레스 기원설이 있다. "The Fortune Cookie Chronicles"라는 책에 따르면 일본의 전병에 좋은 문구가 들어있는 종이를 전병에 감아내놓는 것을 보고 영감을 얻어 크기는 작으면서 보기좋게 글을 안에다 넣었다고 한다.
미국에 있는 중국집에 가면 우리나라 식당에서 박하사탕 놓아두듯이 카운터에 가져가 먹으라고 바구니에 담아놓는 경우도 많다. 그렇다고 몇움큼씩 막 가져가진 말자.
2 제조법
전병과 별 다를바가 없다. 최고 특징인 종이쪽지는 처음부터 종이를 넣어 굽는 것이 아니라 일반적인 전병처럼 원모양으로 구워내어 아직 뜨거워서 부드러운 감이 남아 있을 때 문구가 적힌 종이를 넣고 접어 만든다.
종이쪽지에 적힌 점이라고 해봤자 '당신은 오늘 물을 조심해야합니다'라든가, '소중한 인연을 만날지도 모릅니다' 등의 이래도 좋고 저래도 상관없는 내용이 대부분. 혹은 '전 포춘쿠키 공장에 감금돼서 일하는 노예에요, 구해주세요.'라든가 그 밖에 단순한 중국어 낱말을 배울 수 있는 쪽지가 들어 있기도 한다.
한 때 과자속에 반지와 프로포즈가 담긴 쪽지를 건내주는 프로포즈가 꽤 유행하기도 하였다. 하지만 과자는 까기 전 까진 내용을 모르기때문에 초보 웨이터 등의 실수로 엉뚱한 사람에게 프로포즈하는 해프닝 등이 자주 일어나기도 하였다.
3 기타
한국에서는 이게 잘 알려지지 않았을 때 모 제과점에서 빵을 사면 포춘 쿠키를 사은품으로 주는 이벤트가 있었는데 뭣도 모르고 쿠키를 통째로 먹어서 종이까지 삼킨 사람들도 나오는 등 웃지 못할 사례가 있었다.
포춘 쿠키를 접해볼 수 있는 대표적인 곳으로 인천의 차이나타운이 있다. 화덕 만두, 공갈빵 등과 더불어 인천 차이나타운의 명물 중 하나.
별 희한한 걸 다 파는 vat19.com에서는 불운의 포춘 쿠키(Unfortunate Fortune Cookie)를 팔고 있다. 상대방 골려먹기에는 무진장 좋은 물건.(…) 사실 이건 상품화한 예 중 하나이며, 이스터 에그 격의 장난으로 불운의 쪽지를 써넣는 일이 간혹 있다. 소설 '달콤한 불행'에서의 불운 쿠키
3.1 여러 매체의 포춘 쿠키
심슨 가족에선 마지 심슨이 연 디너 파티에 참석한 밀하우스 부부가 대판 싸우다가 이혼까지 해버리자, 마지가 "북한산 포춘 쿠키를 괜히 대접했어."라며 후회하는 장면이 나온다.(…)[1] 시즌13에선 중국 식당의 포춘 쿠키 점괘에 불만을 가진 호머가 직접 만든 점괘가 인기를 끄는데, 이거에 따라 번즈가 사랑을 만난다.(...) 호머가 민디 시몬즈와 저녁을 먹으며 바람필까 말까 고민할때[2] 포춘쿠키로 점을 보는데 '이제 다른 인연을 만나시오'라는 점괘가 나와 더 고민하게 만든다. 그후 가게 종업원이 해당 점괘가 다 떨어졌다면서 '아내에게 충실하시오' 라는 쿠키로 바꾼다.
메세지를 주고받을 수 있다는 점때문에 코믹한 첩보영화에서는 각종 스파이나 간첩들이 변장이나 잠복을 하면서 서로 지시사항 전달에 사용하기도 한다. 그러다가 꼭 띨띨한 한 명때문에 엉뚱한 사람한테 전달되서 다 들통나기도.
마다가스카의 펭귄에서도 등장했다.
월드 오브 워크래프트에서도 대격변 이후 '행운 과자'라는 이름으로 등장하며 제작이 가능하다. 다만, 원래는 쉽게 만들 수 있는 음식인데 여기에서는 숙련도가 500씩이나 되어야 요리가 가능한데다가, 주문각인사가 숙련도 450이 되어야 작성 가능한 '수수께끼의 행운 카드'가 재료로서 들어간다(다른 하나는 그냥 밀가루 포대). 하지만 이 요리 하나를 먹으면 수수께끼의 행운 카드 하나를 까는 것과 같은 효과가 있다. 하나 먹을때마다 카드가 하나 뒤집하는 것이다. 또 숙련도에서 만들어지는 만큼 체력/마나 회복력이 높고(체력 92307 마나 96000)체력 및 다른 능력치 중 가장 유용한 것 하나(힘딜러라면 힘, 민첩딜러라면 민첩 하는 식이다)를 90 올려주는 버프를 준다. 직업에 관계 없이 음식버프는 이거 하나만 들고가면 해결.
아이언맨3에선 만다린이 중국의 정통 요리가 아닌 일본의 조리법으로 미국에서 만든 거짓 요리이기 때문에 미국처럼 속이 비어있고 뒷맛이 씁쓸하다고 빗대어 디스한다.
'카오스 오브 데포니아'에서 포춘 쿠키를 까다보면 "살려주세요! 포춘 쿠키 만드는 기계에 빠졌어요!"라는 쪽지가 나오기도 한다. 근데 누군가가 이걸 읽고 있을 시점에는 이미 쿠키가 되셨을 것 같은데
쿠키런의 예언자맛 쿠키의 모티브다. 또한 행운반죽 굽기로 얻을 수 있는 일종의 뽑기 아이템인 행운쿠키도 포춘 쿠키.
일본의 여성 아이돌 그룹인 AKB48이 부른 恋するフォーチュンクッキー(사랑하는 포춘 쿠키)라는 노래가 있다.
무한도전 식스맨 : 시크릿 멤버에 출연한 최시원은 사이클 의상을 입고 찍은 사진에서 자신의 중요부위[3]가 이것처럼 보인다고 해서 포춘쿠키라는 별명을 얻었다.
- ↑ 시즌8 6번째 에피소드
- ↑ 시즌5 에피소드09
- ↑ 사이클 의상에서 중요부위를 보호해주는 역할을 하는 부분이라고 보는 것이 맞다. 하지만 다른 의상들과는 달리 유달리 최시원이 입었던 의상이 유독... 더 이상의 자세한 설명은 생략한다.