| 유기화합물 | |||||
| 탄화수소 | 아민 | 아마이드 | 알코올 | ||
| 알데하이드 | 케톤 | 카복실산 | 방향족 | ||
| 탄수화물 | 알칼로이드 | 푸린 | 비타민 | ||
| 유기화합물 - 알코올 | |
| 1가 알코올 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 |
| 2가 알코올 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 |
| 당알코올 | 글리세롤 에리트리톨 트레이톨 자일리톨 아라비톨 리비톨 만니톨 소르비톨 갈락티톨 푸시톨 아이디톨 이노시톨 볼레미톨 이소말트 말티톨 락티톨 폴리글리시톨 |
| 기타 | 레티놀 콜레스테롤 벤질알코올 멘톨 |
※ 1,2가 알코올로 지방족 포화 탄화수소에서 수소가 수산화기로 치환된 물질은 해당 분류에 탄소 개수로 표기, 해당하지 않을 경우 당알코올이나 기타로 분류.
프로필렌글리콜[1]이라고도 불리는 2가 알코올의 일종. 화학식은 C3H8O2로, 프로판에서 수소 2개가 각각 수산화기로 치환된 물질을 가리킨다. 해당되는 이성질체는 두 종류로, 수산화기가 붙어 있는 탄소가 직접 붙어 있냐, 그렇지 않느냐에 따라 1,2-프로판디올과 1,3-프로판디올로 나뉘어진다. 흔히 쓰는 것은 1,2-프로판디올. 프로필렌으로부터 비교적 쉽게 합성해낼 수 있기 때문이다.
향료의 주원료로 쓰여 전자담배의 액상에도 들어가고[2], 식품 첨가물로써도 제한적으로 들어간다. 스프라이트와 조지아가 프로판디올을 함유한 대표적인 식품. 자동차용 부동액에도 들어가는데, 그 특유의 달크름한 향이 바로 이 프로필렌글리콜이다.
독성은 있으나[3] 매우 낮으며[4], 만성독은 없다. 프로필렌글리콜이 체내에서 대사되면 락트알데히드, 메틸글리옥살(=피루브알데히드), 젖산, 피루브산 등이 된다. 이름에서 뭔가 익숙함이 느껴진 위키러라면 눈치 챘겠지만 이들은 모두 포도당 대사 산물이다.