- 과일 자두를 제외한 동음이의어는 자두(동음이의어) 문서로.
학명 | Prunus domestica |
영어 | Plum, Prune[1] |
프랑스어 | Prune[2] |
독일어 | Pflaume |
에스파냐어 | Ciruela |
일본어 | すもも |
한자 | 李 |
순우리말 | 오얏 |
동남 방언 | 애추(노란색 자두를 애추라고 구분하여 부르기도 함) |
1 개요
자두나무의 열매(과일). 과거에는 '오얏'이라고도 했다. 7월 초에 수확하며 열매는 달고 즙이 많으며 먹을 수 있다. 미국에서는 건과(乾果)로 이용하는 품종을 플럼이라고 하며 마른 자두는 아침 식사나 양과자의 장식으로 쓴다. 또한 건강식으로도 쓰인다. 숙변 제거에 좋다고 농축액을 팔기도 했다.
피자두라는 이름의 겉껍질부터 속까지 피 처럼 붉은 색인 자두도 있다. 섬유질이 비교적 많아 이 사이에 잘끼고 일반적인 자두보다 맛은 진하지만 구하기 힘든 편.
'오얏꽃'이라고도 불리는 자두꽃은 조선 왕실(대한제국 황실)의 상징 문장(紋章)이자 대한제국의 국장(國章)으로 쓰였다. 말 그대로 조선 왕실의 성씨가 이(李)였으니까. 현재도 전주 이씨의 상징 문장으로 사용되고 있다.
껍질과 씨앗 부분이 매우 신 맛이 난다.
속담 중에 "오얏나무 아래에서 갓을 고쳐 쓰지 마라"라는 말이 있다. 갓을 고쳐 쓰려고 손을 위로 올리면 자두를 따려는 것 같이 보여 오해를 살 수 있다는 데서, 오해를 받을 만한 짓을 하지 말라는 뜻으로 쓰인다.
2 효능
하루 1개만 먹어도 에스트로겐이 상승된다고 하는데 자두에는 보론이라는 성분이 다량 함유되어 있기 때문이다[3] 변비와 다이어트, 피부미용에도 좋지만 과잉섭취하면 건강에 좋지 않으니 주의. 뭐든 지나치면 나빠진다.
3 섭취 방법
생으로 먹거나 잼, 젤리, 넥타, 술 등으로 섭취한다.
자두를 말린 과육으로 만드는 프룬 주스(Prune Juice)는 변비에 특효약이라고 '알려져'있다. 한때 프룬이 유행해 약국이나 일부 마트에서 이것을 팔기도 했다. [4] 다만 맛은 꽤 좋다.
4 기타
로그라이크 게임 던전 크롤에서는 사용자를 자두로 만드는(...) 글레이브가 등장한다. 다행히 저주가 느리게 진행되기때문에 잠깐만 쓰면 피부가 약간 보라색이 되고 주름이 지는 정도로 끝난다고.
화살과녁, 궁술 측정기라카더라[5]
루마니아에 사는 미국인 버키 반즈는 그냥 자두가 먹고 싶었던 소박하고 예의 바른 청년이었다.
- 지리적 표시제/대한민국에는 김천 자두가 등록되어 있다.