정창욱

이름정창욱(鄭彰郁)
출생1980년 12월 22일
일본 가나가와현 요코하마시
종교불교(법명 : 법행)
학력동국대학교 학사
소속비스트로 차우기
웹사이트블로그 인스타그램 트위터

1 개요

대한민국의 셰프, 요리사. 재일교포 4세로 일본에서 출생했다.[1]
요리를 하기 전에는 8년 동안 NHK, 후지 TV, TBS, 니혼 TV와 같은 일본 방송국에서 동시 통역 일을 했고, 그 사이에 전경으로 군 복무를 마쳤다.

2 요리

  • 요리 스펙트럼이 상당히 넓다. 그래서 붙여진 별명이 바로 맛 깡패.
  • 헌데, 제과제빵은 못 한다고... 그리고 한식에도 약하다. 못 하는 건 아니지만 자신이 없는 듯. 다른 사람의 눈치를 많이 보는 편.
  • 간장으로 맛을 내는 능력이 뛰어나다. 특히 냉장고를 부탁해에서 그러한 부분이 잘 드러난다.

3 트레이드 마크 골무

  • 정창욱이 쓰고 있는 모자를 장난삼아 골무라고 하는데, 이는 이슬람교에서 쓰는 모자이다. 그렇다고 그가 무슬림인 것은 아니고, 민머리를 보호하기 위해 쓴 것으로 보인다.[2] 거기에 리얼체험 프로젝트 인간의 조건 3 에서 밝히기를, "외국에서 대량으로 직구하면 매우 싸다."라는 말을 했었다.
  • 그가 탈모라서 골무를 쓴 것이 아니냐는 의견도 있으나, 그의 과거사진에서 탈모의 흔적을 발견하기 힘들다. 라디오 스타에 출연하였을 때 말하기를, 머리카락이 긴 후배 요리사들에게 요리에 이물질이 들어가는 것을 막기 위해 머리카락을 깎으라고 했는데 한 달 동안 같은 말을 해도 듣지 않자 자신이 솔선 수범하여 아예 민머리로 밀어 버렸다고 한다. 이마의 라인을 보면 가능성은 보인다.
  • 여담으로, 과거 한옥집에서 레스토랑을 열었을 때[3] 그가 민머리라서 그의 레스토랑을 불교 식당으로 오해하고 들어온 손님이 있었다고(...)... 한편, 배수정은 처음에 정창욱을 보고 스님인 줄 알았다고 말하기도 했다. 다만, 정창욱은 선술했듯이 실제로 불교 신자이다.

4 출연 프로그램

5 기타

  • 고현정과의 열애설이 난 적이 있다.
  • 셰프끼리 2화에서 본인이 밝히기를 장에 글루텐 소화 능력이 없어서 밀가루로 만든 빵이나 면을 많이 먹지 못 한다고 한다.
  • 별명이 요정이긴 하지만, 그의 블로그에 개제된 일상 사진을 보면 상남자의 몸매를 갖고 있다. 오오
  • 이휘재의 부인인 문정원과는 동국대학교 동기이자 절친이다. 그 인연으로 슈퍼맨이 돌아왔다에 게스트로 출연했다.
  • 웃는 모습이 배우 김유정과 닮았다.(...) 그래서 생긴 별명이 '정요정'이다.[5] 같이 사진도 찍었다.# 그리고 광고도 찍었다!!광고 영상
  • 방송에서 흔히 보여지는 차분하고 조곤조곤하게 이야기하는 모습과는 달리, 최현석은 셰프끼리 1화에서 그를 망나니(...)에 자유로운 영혼이라고 칭하기도 했다.[6] 실제로 정창욱은 셰프끼리에서 자유분방한 모습을 보여주었다.
  • 라디오 스타에서 자신이 규현의 팬이라고 밝혔다.규씨 자신과 같은 막내 포지션이라는 점에서[7] 동질감을 느꼈던 것 같다. 규현이 선배들에게 잘 덤벼서치고 빠지는 걸 잘해서 보기 좋고 뻔뻔한 면도 매력 있다고. 마찬가지로 정창욱의 치고 빠지기 역시 훌륭(...)한데, 대표적인 예로 그가 최현석을 대하는 것을 보면... 더 이상의 자세한 설명은 생략한다. 또한 씨스타 소유의 엄청난 팬이기도 하다. 냉장고를 부탁해에 소유와 예원이 출연했을 때 예원의 냉장고 재료로 요리를 했었는데, '소유와 예원 중 누가 더 좋냐'는 질문에 단박에 소유라고 답을 했다. 그런데도 대결에서 이겼다는 게 함정. 심지어 셰프끼리에서는 소유와 결혼하고 싶다고 하기도. 자세한 내용은 영상 참고. 정창욱이 노래하는 모습과 곤두박질치는 음정도 볼 수 있다.
  • 냉장고를 부탁해, 인간의 조건 등 자신이 고정 출연하는 모든 프로그램에서 하차한다고 선언했다. 이유는 본업에 집중하기 위해서라고. '차우기'에서 나오는 음식 수준에 대해서 안 좋은 얘기가 나온지 꽤 된 지라 그런 결정을 내린 것으로 보이는데, 좋은 결정이라는 의견이 대부분이다. 다만, 냉장고를 부탁해에서는 제작진과 갈등이 있었다는 카더라도 있다.
  • 그의 인스타그램을 보면 하와이에서 장기간 살았던 경험이 있다는 것을 알 수 있다.[8] 어떤 칼럼에 기고한 것에 의하면, 와이키키에 거처를 하나 마련하고 매일 그 근처에서 농사도 짓고 낚시도 하면서 식재료를 모은 뒤 이웃들에게 요리를 해주었다고 한다. 또한 이 이야기와 더불어 자신의 철학 또한 약간이나마 독자들에게 공유했다. 냉장고를 부탁해 녹화를 빠졌을 때에도 하와이로 휴가를 갔었고, 모든 방송을 하차한 뒤에도 하와이에서 찍은 사진이 자주 올라온다.
  1. ↑ 일본에서 출생한 교포 4세임에도 전혀 교포라는 느낌이 안 들 만큼 한국어를 잘 구사한다.
  2. ↑ 민머리는 두피를 보호할 머리카락이 없으므로 자외선에 매우 취약하다. 실제로 라디오 스타에서 골무를 쓰는 이유에 대해 질문받았을 때 '햇빛이 뜨거워서'라고 답했다.
  3. ↑ 당시의 모습이 '어느 행복한 요리사의 개업일지'라는 소제목을 달고 MBC의 '브라보 마이 라이프'라는 프로그램에서 방영되었다.
  4. ↑ 참고로 세계테마기행과 자매프로그램인 세계견문록 아틀라스에는 과거에도 유명한 셰프 또는 요리연구가들이 굉장히 많이 출연했다. 중식의 대가 중 한명인 홍보각 오너셰프 여경래, 슈가맨 백선생 백종원, 레스토랑 크레아 오너셰프 양지훈, 마스터 셰프 코리아 준우승 국가비, 레스토랑 보나세라 총괄셰프 샘 킴, 빅마마 이혜정 등.
  5. ↑ 정창욱+김유정=정유정→정요정 정형돈 曰: 당신은 국민요정이야
  6. ↑ 당연하지만 비방의 의도가 있었던 건 아니다. 그냥 웃자고 한 말이었을 뿐.
  7. ↑ 주방장에 36살(2015년 기준)임에도 어떤 모임에서 자신은 아직까지 막내라고 한다. 규현은 슈퍼주니어의 막내.
  8. ↑ 하와이에서 2년 간 유학했다. 형편이 어려움에도 재산을 털어서 갔다고.