1 개요
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미국의 아이스크림 메이커. 한국에는 CJ푸드빌에서 도입하였다.
매장에서 차가운 화강암을 이용해 선택한 재료들을 아이스크림과 섞어서 만들어준다.(이 와중에 마구 뭉개지고 재수없으면 약간 녹을 때도 있기 때문에 싫어하는 사람도 있다.)
메뉴에 있는 것 뿐만 아니라, 자기 자신이 원하는 재료를 선택해 섞어 달라고 할 수도 있다. 토핑 없이 아이스크림 자체만 달라고 해도 된다.
맛은 미국스럽게 달고 진해서 호불호가 갈리는 듯하다.
가격은 몹시 쎈편이다. 오리지널 기준 제일 작은 사이즈(125g)는 2015년 기준 3,800원이나 하는데, 자체 메뉴에 '맛보기용'이라고 적어 놓을 정도. 특히 포장용의 경우는 그 가격이 엄청 압박적. 근데 용량대비 가격은 포장용이 훨씬 싸다.
맛보기용 사이즈는 보통 사실 안 판다. 그냥 형식적인 거라 생각된다.
다만 코스트코에서 토핑없이 아이스크림만 살 수 있다. 무척 싸고 맛은 그대로. 초코맛과 바닐라맛 두 가지가 있다. 꼭 사 먹어보자.
맛보여달라그럼 그냥준다 .
한 때 주문이 들어와서 직원들이 단체로 화강암에 아이스크림 두드릴 때 다같이 노래를 부르며(...) 아이스크림을 꿍짝꿍짝하는 퍼포먼스도 가끔 했었다. 요즘은 안타깝게도 안 한다. 일본 콜드스톤에선 여전히 만날 수 있습니다. 필리핀 마닐라 소재 SM몰에서도 만날 수 있다, 심지어 여긴 1층과 2층 높이에서 아이스크림까지 던져주고 받는 묘기를 보인다
2 메뉴
2.1 나만의 아이스크림
아이스크림을 베이스로 재료를 하나 선택하면 콜드스톤차가운 옥돌 위에서 즉시 비벼준다. 재료를 더 추가하려면 추가 요금이 들어간다. 그 말은 즉 돈만 있다면 별의별 재료를 넣어 해괴한 아이스크림을 만들 수 있다는거다
- 믹스인 종류
2.2 오리지널 아이스크림
미리 정해진 레시피. 고르기 힘들 때 바로 선택할 수 있다. 여기에 돈을 좀 추가하면 믹스인 재료를 더 넣을 수 있다.
- 스위트 크림: 밀크 펌킨 라떼, 밀크 쿠키파이, 밀크3베리, 밀크피칸, 밀크베리케익, 밀크초코쿠키
- 치즈케이크: 치즈&치즈, 치즈베리, 치즈체리
- 스트로베리: 스트로베리 바나나 파이, 스트로베리 바나나 베리, 스트로베리 카라멜, 스트로베리 베리 베리
베리 베리 스트로베리가 아니다, 스트로베리바나나 - 커피: 커피초코피칸, 커피치즈케익, 커피초코바, 커피피넛쿠키
- 민트: 민트초코쿠키, 민트브라우니초코칩
- 프렌치 바닐라: 바닐라피칸파이, 바닐라바나나
- 초콜릿: 초코아몬드바나나, 초코 아몬드 케익, 초코체리브라우니, 초코바나나, 초코브라우니, 초코피칸
- 요거트: 오거피스타치오아몬드, 요거 망고 바나나, 요거베리치즈, 요거치즈케익, 요거체리크런치, 요거베리파인
- 녹차: 그린쿠키
- 커피바닐라: 커피바닐라 브라우니, 커피 바닐라 크런치
- 초코민트: 초코민트 쿠키
- 요거스트로베리: 요거스트로베리치즈
- 홀그레인: 홀그레인 피칸, 홀그레인 아몬드
- 레몬바질: 레몬바질
- 로즈베리: 로즈베리
- 망고: 망고
2.3 R.T.L[1] 아이스크림
쿠키앤 쿠키즈, 밀크 초코 아몬드, 요거 치즈 블루베리, 초코 밀크 초코칩
3 기타
한국인 입맛에 안 맞아서인지 높은 가격인지 매장수가 초반에 비하면 굉장히 많이 줄어들었다. 심지어 있는지도 모르는 사람이 많다. 하지만 좋아하는 사람도 꽤나 된다고... 어찌 이 도넛체인점이 떠오른다
무한도전 해외극한알바편 1화에서 사 먹었던 아이스크림이 요거다. 델루스
그 외에도 아이스크림케이크, 커피, 아이스크림샌드 등을 판매한다. 빙수는 여름한정으로 판매하는데, 빙수 배이스가 쉐이크로 되어있는게 특징이다.
CJ ONE 적립이 된다. 적립 포인트는 0.5%
CJ푸드빌이 콜드스톤 크리머리와 계약연장을 하지않으면서, 2015년 12월 20일을 끝으로 철수하였다.- ↑ Really to Love의 약자라 한다.